第132章 节庆前夕的情报,卤肉饭上新(3k章,上)


    然后是,第二条情报——

    【食材快讯-四时有味】:五仁月饼,天地再大,终究要汇聚成一个圆。通过查看本次情报,你获得五仁月饼的食谱。

    老规矩,先看舌尖上的月饼,再获得一份食谱。

    陈舟简单看了一下美食情报版的五仁月饼。

    食材有花生仁、核桃仁、芝麻、南瓜籽、腰果、果干....

    感觉也不会很难吃。

    各种坚果组合在一起,应该是油润甘香的,甚至有点想吃。

    陈舟感叹:“我就知道我昨天吃的五仁月饼不对。”

    不过,现在肯定还无法实现工厂式加工,做出那么长的保质期。

    陈舟打算放到十一中秋假期当中,小批量手工制作一批,售卖一下。

    不像包子天天做。

    月饼,每年就吃这么一回。

    这个真可以线上预定一下,就在业主群(顾客群)里发个接龙消息。

    等中秋节前,做一两天。

    至于价格,

    从摆摊到开店,一直以来都是街坊邻居支持自己的生意,差不多定个成本价就行了。

    然后亲戚朋友熟人,也可以送一点。

    父母这边,中秋节过去一趟。

    还有卖肉老张、隔壁老孟......魏老师,那肯定得来个大个的。

    接下来是陈舟的定向情报——

    【食客动态(定向)】:本次情报期内,将会有72名从事外卖、跑腿行业的骑手光临你的小店,品尝卤肉饭。以下是他们的简要信息:张健,男,28岁,有四年本地工作经验,非常熟悉路况。李红,女......

    陈舟:......

    这五百积分花的值呀,直接整出来一个花名册。

    他不禁想起当初孩子刚出生的那阵,

    自己刚把陈桃桃从医院抱出来,就接到了来自月子中心、母婴用品、儿童摄影的电话。

    这个花名册放市面上,估计也能值几个钱。

    定向情报物有所值。

    当然,陈舟不会那么干就是了。

    他只是想找一个靠谱点的人,帮忙去给麦香记送包子。

    排在首位的张健小哥,感觉就不错。

    登记一下有意向的骑手信息,然后对比情报,找出来合适的人选。

    省去了互相了解试错的机会成本。

    不过,看着店里即将到来的这么多外卖跑腿的小哥,陈舟感觉:

    魏老师给自己的还是一个“规则系”食谱。

    【好吃到会被骑手偷吃的卤肉饭】

    平常可见不到这么多的骑手。

    最后——

    【市场消息】:国庆、中秋假期在即,方达广场将举行美食节活动。

    桃桃姨正好这几天过来,可以让林女士带带她们去逛逛。

    也不能每次都去那几个景点。

    但估计各地的美食节、美食街也都差不多。

    超长的肉串、臭豆腐、炸鱿鱼、奶茶,各种杂七杂八的。

    陈舟怀疑,如果这个世界是虚构的,那美食节只需要直接复制粘贴后,打乱排序就行。

    本次情报笼罩在浓厚的节日氛围当中。

    陈舟稍加总结。

    经营方向上,涉及麦香记的包子配送、店里的厨具升级,以及节日限定的月饼。

    接下来,可能又是充实的几天。

    当然,日子还是要一天一天的过,这样才能变成充实而有趣的几天。

    ...

    店里中午的小吃,已经正式更新成卤肉饭了。

    不过因为备料的时候,还没刷到情报,陈舟也没想到会这么受骑手欢迎。

    所以还是按照试推出的量准备的。

    当然,大口径的砂锅,就卤一斤肉也不像话。

    陈舟这一做也有不少。

    按照当初的约定,他还是让小师妹去叫了下隔壁的品鉴官。

    “把孟哥喊过来,告诉他今天有卤肉饭。”

    “OK!”

    小师妹迈着轻快的步伐,几乎是小跑着,走向隔壁。

    店里又发了工资,无论是郑阿姨还是小师妹,工作劲头足的很。

    陈舟在店里做什么工作安排,两人没有不听的。

    ...

    这天正好赶上隔壁烟酒店是刘金燕嫂子的班。老孟不在。

    刘金燕见到赵仪琳进来,热情地招呼道:

    “呀,小赵来啦!”

    小师妹看到对方,确实稍微一愣。

    因为陈舟告诉她,是叫老孟过来。

    但小师妹也一点都不呆,她见到刘金燕在店里,笑着邀请道:

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