因为跟卖肉夹馍的赵大妈聊了点具体交易细则，又打电话和老婆沟通了一下。陈舟今天早上迟到了几分钟。
可偏偏这几分钟，就被办公室的小姑娘记录在案了。
她拿着考勤表一边写写画画，一边说道：
“陈工，再迟到两次，公司要扣你这个月全勤了嗷。”
陈舟心中学着她的口吻，‘以前加班的时候，公司也没给我多算时长嗷。’
设计院里的人大多来自本地的几所高校，这个姑娘还算自己的师妹。
陈舟跟她使了个眼色。
小师妹身兼办公室、人事、财务多职，绝对是和陈舟站在一个阵线的新人小牛马，可虽有心，却也无能为力。
她换了个身位，指向天花板。
随后对陈舟小声说道：
“师兄，不行的。院长最近在调监控查考勤呢。”
好家伙，老头儿是铁了心降本增效了。
“行吧行吧。”牛马何必难为牛马......陈舟跟小师妹摆摆手，回到了自己的工位。
这鸟公司真是一分钟也不想呆了。
摆摊前期的筹划的基本完成。
前两天办的健康证可以在小程序上查验了。
小吃车的事情跟赵大妈已经谈妥，包子也不需要太多特别的工具，只需要买一些干净卫生的塑料袋来打包。
其他的厨具，像蒸锅、小夹子，都可以暂时用家里的。
思及如此，陈舟不想再跟公司墨迹一分钟。
直接找到主任请了假。
老宋见到陈舟匆匆离去的身影后，他那爆棚的好奇心，差点没痒痒死。
“小陈刚进公司这就又走了？忙什么呐。”
同事们猜测道：
“看着样子像是是找到下家了？”
“这行业哪还有下家？”老宋摇摇头，否定了同事的说法。
“前一阵京东外卖的时候，他不是跑了半个月？这次不会摆摊去了吧。”
“摆摊可不好干。”
“对啊，那能赚到钱吗？”
...
晚上五点半，改头换面的肉夹馍小吃车，大摇大摆的驶出阳光城小区。
招牌换成了：
鲜肉包子
2块5一个
白天的时候，赵大妈办事特别讲究，把肉夹馍小车清洗的干干净净，亲自送货上门。
陈舟当时是奔着捡漏去的，这他承认。
但赵大妈出价已经足够实惠，陈舟也没想多占人便宜。
见她一个人骑过来，问了赵大妈的地址，还给她老人家叫了一辆网约车回家。
赵大妈挺感动的。
她这一走，可能就是彻底跟海滨市告别了。临上车，给陈舟分享不少摆摊经验。
“人多的地方竞争大，城管也爱盯着查。”
“小摊收拾利利索索的，让人看着舒坦客人就会多。”
“我旁边那卖煎饼的你以后可千万别去，娘们真不是个东西...”
赵大妈可能不是回家看孙子，而是要去考研了。
当然，也不能以系统的标准来要求大妈提供的情报，陈舟择其能用者而用之。
把卖包子的地点，选在了家门口。
这小区年轻人居多，早晚上下班时段，客流量就算不错。
城管也暂时没有关注到这里。
再加上马路两旁绿树成荫，有背阴纳凉，是个不错的摆摊地点。
而除了小吃车，
陈舟今天买的猪肉，也按情报推荐，换成了永嘉生鲜那家。
肉的品质确实不错，价格虽然稍贵，但也真的很新鲜。
降本增效是经营必要，但不能降低质量。
陈舟就认准了这家。
那位金链子老板倒是意外的好打交道。知道陈舟摆摊卖包子，是自己潜在的生意伙伴，还跟陈舟留了微信——
aa生鲜张金生：有需要随时联系我，可以备货【呲牙】【呲牙】【呲牙】
陈舟：【握手】三连
总而言之，
利用手头上的情报，陈舟这番摆摊，可以说是准备的非常充分了。
烧水，开蒸。
在家里包好的包子，等待着第二次醒发完毕。水开，就是他们发生奇妙蜕变的开始。
滚烫的水汽穿透笼屉，有力的包裹住每一个包子，其提供的温度湿度，让面皮迅速膨胀。最后又在玻璃锅盖上凝结，模糊了外人的视线。
...
现做的食物，
本身就有特别的吸引力。
尤其是，当水汽蒸腾着发酵的麦香、肉馅的油香，慢