把堤坝清理后，张三提着二十几条上斤重的大板鲫就回家了：“妈，中午吃鱼。”

    “三儿，家里油不多了，煎鱼很费油的。”刘金花为难道。

    鱼不煎的话就不好吃，会很腥的，而这个年代，油是很贵的，比大肥肉还贵，普通人家，一年也吃不了几两油，哪有多余的油去煎鱼啊。

    “妈，今天这鱼不煎不蒸不炖，我们烤着吃。”

    刘金花疑惑的看着儿子：“三儿，娘可不会烤鱼。”

    “妈，不要你烤，我来。”

    “你行吗？可别糟踏了好东西。”刘金花怀疑+1。

    毕竟，以前的张三也仅仅是在几年前的农忙时下过厨，等开始吃大锅饭后就再也没做过一顿饭，到现在已经三年多了，更别说烧烤了，整个村里都没人会。

    但是她万万想不到自家儿子早就换了cpU呢，后世的张某人可是个专业厨师，弄个小烧烤那就是小菜一碟。

    虽然现在的家里太过于贫穷，没有啥作料，但有生姜，有酱油，有盐巴就够了。

    只要火候掌握的好，有这三样依然可以烤出乡下人的美味。

    高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。