第八百四十章 一碗牛肉面,让烹饪协会副会长当场失态!
上协会的供应链——

    “我去。”他说得很干脆。

    孙维良站起来,从口袋里掏出一张名片递过来:“月底之前我让人把邀请函发到你店里,你留一下地址。”

    林晓接过名片,翻了翻。

    上面印着“华东地区烹饪协会”,孙维良的头衔下面有一串手机号。

    “饭钱——”

    “我请的。”周然直接打断他,掏出手机扫了码,“今天这顿算我的人情,你记着就行。”

    送走了人,店里恢复了平时的节奏。

    赵姐在前面收桌子,嘴里念叨:“刚才那几个人什么来头啊?吃完饭一个比一个严肃。”

    “协会的。”

    “什么协会?”

    “做饭的协会。”

    赵姐没再问,端着盘子进了后厨。

    林晓坐在角落里,盘算今天的收获。

    光是协会这几个人,就贡献了将近两百五十点情绪值。加之上午普通客人的散碎收入,今天的总情绪值应该能突破四百。

    他打开系统面板看了一眼。

    【当日情绪值总计:437】

    【累计情绪值:4807】

    四千八。

    比昨天多了四百多。

    他划到隐藏任务那一栏。

    【任务要求:参加华东地区烹饪协会内部品鉴会,并获得至少三位评委的认可。】

    【任务状态:进行中】

    三位评委的认可。

    今天来的这几个人不算评委,品鉴会上的评委肯定是另外一批人。而且“认可”这个标准很模糊,系统没给出具体的量化指标,说明到时候得靠实际表现来触发。

    他关掉面板,开始想品鉴会该做什么菜。

    主题是“传统技法的年轻化表达”。

    清汤肯定得上,这是他目前手里最硬的牌。

    但光一道清汤不够,品鉴会不是请客吃饭,一道菜撑不起场面。

    得准备至少三道。

    一道清汤打底,一道主菜撑场面,一道收尾用的甜品或者小食。

    主菜用什么?

    他在脑子里过了一遍系统商城现有的菜谱。糖醋小排今天用过了,效果不错,但不够惊艳。品鉴会上的人嘴比孙维良还刁,糖醋小排的上限在那儿摆着。

    如果松茸能拿到手——

    不对。

    松茸是任务奖励,得完成任务才能拿到。品鉴会上不能用还没到手的食材。

    除非他在品鉴会之前就搞到松茸。

    系统商城能抽吗?

    他又打开商城看了一遍。松茸在“珍稀食材”池子里,单抽一次200情绪值,十连1800。出货率没标。

    四千八的情绪值,十连两轮就是三千六。

    剩一千二,刚好够维持日常消耗。

    赌不赌?

    他盯着屏幕看了五秒钟,退出了商城。

    不赌。

    品鉴会还有一个月,这一个月里情绪值还会继续涨。等攒到六千以上再说。

    下午两点多,店里没什么客人了。

    林晓在后厨切着明天要用的配菜,手机又响了。

    周然发来一条微信。

    “刚才

    林晓打字回了三个字:“真的假的。”

    周然秒回:“骗你干嘛。不过你别飘,品鉴会上的评委比孙哥严格得多。有几个老头子,一辈子就吃传统菜,你的东西要是不够正,他们不会给面子的。”

    “正是什么标准?”

    “技法扎实,味型纯粹,不搞花里胡哨的摆盘。这几个老先生最讨厌的就是用分子料理那一套糊弄事。”

    林晓回了个OK的表情包,放下手机继续切菜。

    技法扎实,味型纯粹。

    这两条他不虚。

    系统给的菜谱和技法都是最正统的路子,没有花活,全是硬功夫。

    但“不搞花里胡哨”这一条有点微妙。他今天做的糖醋小排,就是在传统基础上做了改良,用山楂替代了一部分醋。这算花里胡哨吗?

    在孙维良看来不算,反而觉得有新意。

    但那几个老先生怎么想,不好说。

    得再琢磨琢磨。

    晚上收了店,骑车回家的路上,手机又震了一下。

    系统推送。

    初级调味包,开出来是一小包花椒面。

    四川汉源的花椒,磨成粉,密封保存。

    他闻了一下,麻香味很冲,比市面上卖的花椒粉浓了不止一个档次。

    做麻婆豆腐倒是正好。

    回到家,洗了澡,躺在

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