第六百七十五章 一截猪大肠,对决幻之食材!
 林晓将洗得雪白干净的大肠挂在架子上沥水,站起身,活动了一下蹲麻的双腿。

    “卤大肠。”

    冯远征的表情瞬间凝固,象是被雷劈了一样。

    “你再说一遍?在国际烹饪峰会,当着全世界的面,给杜卡斯做——卤大肠?”

    “对。”

    “猪大肠。”

    “猪大肠。”

    “卤的。”

    “卤的。”

    冯远征的血压快要爆表,他指着林晓,手都在抖,最后却只憋出一句。

    “行!我他妈去给你找!”

    他转身就走,走了两步,又猛地回头,恶狠狠地说道:

    “林晓,你要是把华夏厨艺界的脸丢到太平洋里,老子第一个把你踹下去!”

    “放心,”林晓擦干手上的水,眼神平静,“丢不了。”

    冯远征走后,空旷的后厨只剩下林晓一人。

    他闭上眼。

    脑海中,一个虚拟的面板悄然浮现。

    【情绪值:38740】

    他意念一动,在商城的古籍区找到了那个配方。

    【古法卤香诀(宫廷失传秘方)】

    【兑换价格:30000情绪值】

    贵。

    但值得。

    【兑换!】

    一瞬间,海量的信息洪流冲入他的脑海!

    卤汁的黄金配比,火候的微妙节奏,每一种香料投放的精确时间点,甚至连食材在不同阶段的分子结构变化,都清淅地烙印在他的意识深处。

    这不是普通的卤菜。

    这是一道失传了两百年的宫廷绝学,一道能让尝遍山珍海味的帝王,都为之龙颜大悦的秘方。

    林晓消化了几分钟,再睁开眼时,嘴角勾起一抹锋利的弧度。

    杜卡斯?

    够用了。

    下午两点,后厨开始热闹起来。

    各国名厨陆续进场,纷纷亮出自己的“武器”。

    田中宏带来了整箱的北海道海胆和蓝鳍金枪鱼。

    意大利的马西莫搬来了一台手工意面机和年份不同的帕尔马干酪。

    韩国的朴正勋摆出了十几碟精致的宫廷小菜和一口巨大的石锅。

    每个人的操作台都琳琅满目,贵气逼人。

    然后,他们都看到了林晓台面上的东西。

    一堆白花花的猪大肠。

    一把花椒。

    几根干辣椒。

    一瓶不知名的白酒。

    整个后厨,死寂了两秒。

    马西莫用意大利语和助手嘀咕了几句,两人爆发出不加掩饰的嘲笑。

    朴正勋虽然没笑,但那眼神里的轻篾,比笑声更伤人。

    林晓恍若未闻,开火,倒油,白糖入锅。

    小火慢熬。

    糖粒融化,变色,从琥珀到深棕,一股纯粹的焦甜香气,霸道地钻入后厨每一个人的鼻腔。

    马西莫的笑声戛然而止。

    两点四十五分。

    杜卡斯的团队,如帝王驾临般,浩浩荡荡地进场了。

    六个助手,两个保镖,一个翻译,簇拥着那个白发老人。

    两个助手抬着一个黑色的金属保温箱,步履沉重,仿佛里面装着的不是食材,而是核弹的开关。

    杜卡斯走到最大的操作台前,助手们立刻开始布置。

    那个黑色的箱子,被郑重地放在台面正中。

    林晓正在给大肠焯水,滚水翻腾,他一边撇去浮沫,一边朝那箱子瞥了一眼。

    箱子表面,凝结着一层细密的水珠。

    那不是冷凝水。

    象是从金属内部,一点点渗出来的……冷汗。

    林晓的动作顿了一下。

    沉玉楼的怨气,孙鹤年的干呕,田中宏的噩梦。

    他忽然无比好奇。

    这箱子里,到底关着一个怎样的“神”?

    三点整。

    观摩席坐满。

    冯远征挤到林晓身边,嗓音发紧。

    “孙师傅让我给你带句话。”

    “什么?”

    “他说——小子,别死。”

    林晓笑了,将焯好水的大肠捞出,码在砧板上。

    他举起了自己的刀。

    刀锋在灯光下,映出一道雪亮的寒芒。

    对面,杜卡斯的助手,将手放在了黑色保温箱的锁扣上。

    老头子缓缓抬头,目光穿越整个后厨的喧嚣,精准地锁定在林晓身上。

    然后。

    箱子,打开了。

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