第三百八十七章 征服世界的土豆疙瘩
    巨大的不锈钢锅里,水花剧烈翻滚,白色的蒸汽混着热浪,笼罩了整个讲台。

    林晓面无表情,手臂一挥,将案板上那些Gnhi全部扫入沸水。

    面疙瘩们入水便沉,但不过十几秒,又一个个轻盈地蹿上水面,在滚水中上下翻腾。

    就在它们浮起的下一秒,林晓手持一个巨大漏勺,闪电般探入锅中,将它们尽数捞出,沥干水分。

    时机掐得死死的,多一秒则烂,少一秒则生。

    捞出的Gnhi,被他直接倒进早已备好的平底锅。

    锅里,几片鼠尾草正在黄油中滋滋作响,一股最简单的香草黄油香气飘散开来。

    Gnhi一进锅,表皮立刻被滚烫的黄油煎出一层浅浅的金黄色。

    林晓手腕一抖,平底锅在空中划出一道弧线,锅内上百个Gnhi整齐划一地翻了个面。

    “哗——”

    一股浓郁的奶香,混合着鼠尾草独特的草本清气,轰然炸开!

    那味道,温暖,醇厚,带着田园的质朴。

    最后,他随手撒上现磨的黑胡椒碎和少许帕尔马干酪。

    关火,装盘。

    整个过程行云流水,快得让人眼花缭乱。

    一盘金黄诱人、香气扑鼻的【鼠尾草黄油煎土豆Gnhi】,完成。

    没有高级酱汁,没有天价奶酪,就是一道普普通通的家常菜。

    但那股温暖的,能勾起人食欲的香气,却让在场所有人都不由自主地咽了下口水。

    “天……这味道也太香了吧。”

    “完了完了,口水流下来了,我控制不住啊!”

    台下的学生们脖子伸得老长,死死盯着林晓盘子里的杰作,喉结疯狂滚动。

    就连马西莫,闻到这个味道时,身体也几不可查地颤了一下。

    这个味道……

    太熟悉了。

    是他童年时,外婆在那个烧着柴火的老厨房里,每个周末都会为他做的味道。

    他看着林晓,看着那盘Gnhi,无论是外观还是香气,都和他记忆深处的东西,分毫不差。

    一股复杂的情绪在他心头翻涌。

    震惊,感动,还有一丝作为厨师本能的不甘。

    ……

    两道菜,被端到了阶梯大教室的中央。

    没有评委。

    这本就不是一场正式比赛。

    林晓和马西莫对视一眼,各自拿起叉子,伸向了对方的盘子。

    马西莫叉起一个金黄的土豆面疙瘩,送入口中。

    下一秒。

    他整个人都僵住了。

    脸上的表情,从最开始的专业性审视,迅速变为惊愕,再到难以置信。

    好吃!

    好吃到……让他想哭!

    这口感……怎么可能?!

    外皮被黄油煎得微脆,带着坚果的焦香。内里却软糯、蓬松,还带着恰到好处的弹牙感。

    轻轻一咬,土豆最原始的香甜混合着黄油的奶香、鼠尾草的清香,一层一层地在口腔里炸开。

    味道简单,纯粹,却又丰富到了极点。

    这……这真的是土豆和面粉做的东西?

    马西莫感觉自己吃下的不是食物。

    是时光。

    是外婆在那个阳光明媚的午后,端给他的那盘充满爱意的.......家的味道。

    他的眼框,控制不住地红了。

    马西莫缓缓放下叉子,没有再吃第二口。

    够了。

    他输了。

    输的不是技术,是境界。

    他用最顶级的食材,复刻罗马名菜,追求的是奢华的、无可挑剔的“完美”。

    而林晓,用最普通的食材,做了一道家乡的、朴实的家常菜,追求的却是能直击人心的“感动”。

    在他的Gnhi面前,自己那盘用天价奶酪堆砌出的意面,显得如此冰冷,没有灵魂。

    “我……输了。”

    马西莫声音沙哑,却异常平静。

    他的脸上没有沮丧,只有一种发自内心的释然和佩服。

    林晓却笑了笑。

    他叉起一卷马西莫的意面,送进嘴里。

    浓郁的驴奶酪香气混合着黑胡椒的辛辣,伴随着手工意面的韧劲,在舌尖爆开。

    “不。”林晓摇摇头,“你的意面,也很好吃。”

    他咽下食物,认真地看着对方。

    “这里面有罗马的阳光,和时间的味道。”

    “我们没有输赢,只是用各自的方式,讲了一个关于‘传承’的故事。”

    林晓的

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