破坏风味。

    这，就是传统手工艺的魅力。

    磨好的杏仁浆，他用纱布过滤掉残渣，只留下最纯净的杏仁汁。

    然后，他将杏仁汁倒入锅中，添加冰糖和少量的琼脂，小火，慢慢加热。

    一边加热，一边不停的搅拌，防止糊锅。

    直到杏仁浆变得微微浓稠，他才关火，将其倒入一个方形的容器中。

    放入冰柜，冷藏，等待它凝固成形。

    做完这一切，林晓看了一眼时间。

    距离比赛结束，还有十分钟。

    他的脸上终于露出了一丝疲惫。

    连续九个小时，不间断的高强度烹饪，就算他是铁人，也有些吃不消了。

    他的后背早已被汗水湿透，紧紧的贴在身上。

    他的手臂因为长时间的颠勺和剁肉，也感到了一阵阵的酸痛。

    但林晓的心里，却是前所未有的满足与畅快。

    他看着自己料理台上，那一道道倾注了自己全部心血的作品。

    佛跳墙，罐焖鸭，软兜长鱼，芙蓉鸡片........

    每一道菜，都象他的孩子。

    今天，他就要让这些孩子，在全世界的面前，绽放出最耀眼的光芒。