第一百七十四章 林晓和山本龙一的初次比试

    “那如果你输了呢?”他反问道,眼神里满是戏谑,仿佛已经看到了林晓求饶的场面。

    林晓无所谓地摊了摊手。

    “我输了?”

    他象是认真思考了一下,然后看着山本龙一,随意的开口道:

    “我还真没想过,我输了.........那我就把这游标卡尺吃了。”

    “好!一言为定!”山本龙一唯恐林晓反悔,立刻答应下来。

    林晓所说的这个赌注,别管最后他到底吃不吃,反正这个脸绝对是丢大了。

    他甚至示意自己的助手打开手机,进行全程录像。

    “为了防止某些人输了不认帐。”

    林晓没有理会他的动作,只是平静地走向灶台。

    “王总厨,麻烦准备两口锅,两份完全一样的水、白醋和鸡蛋。”

    “好的,林师傅。”王总厨立刻紧张地行动起来。

    很快,两套一模一样的厨具和食材摆在了两个料理台上。

    山本龙一从自己助手携带的箱子里,取出了一整套精密的仪器。

    电子温度计、PH试纸、计时器、甚至还有一个小型的激光测距仪,

    给林晓都看笑了,这货来饭店做实验来了是吧。

    山本龙一却丝毫不觉得自己的动作有什么可笑的地方,他一丝不苟地测量着水温,

    用滴管精确地滴入白醋,调整着水的酸硷度。

    每一个步骤都充满了科学的严谨和日式匠人的偏执。

    他身后的知乐坊厨师们也是一个个目定口呆,这还是饭店吗?给我们干哪来了这是?

    而另一边,林晓的动作却简单得有些过分。

    他只是用手在锅的上方感受了一下水蒸气的温度,然后随手往锅里倒了些白醋。

    没有测量,没有计算,全凭感觉。

    山本龙一看着林晓那粗糙的手法,嘴角的轻篾毫不掩饰。

    “这就是你的培训成果?凭感觉做菜?真是原始又可笑。”

    林晓没有理他。

    他拿起一个鸡蛋,在料理台的边缘轻轻一磕。

    然后,他做出了一个让所有人都不解的动作。

    他没有直接把鸡蛋打进水里,而是拿过一个细密的漏勺,将鸡蛋打在了漏勺上。