刘大雨找到刘大江，一边帮忙干活也是一边问起来。
“银耳其实就是蘑菇的一种，木耳知道吧？”
“知道，山上一些腐木上就会长木耳。”
“银耳跟木耳差不多，但却是白色的，所以叫银耳，在古代是专门进贡给皇帝的贡品，是滋补的补品，所以价格也是很高。”
“干的银耳要100多一斤呢，而且还可以出口到日韩东南亚等地区去。”
“100多一斤？我的天啊，这也太贵了，谁吃得起啊。”
旁边的刘大树一听，顿时就忍不住说道。
“是啊，这也太贵了吧。”
“谁吃得起啊。”
“大江不是说了嘛，在古代这可是给皇帝吃的东西，能不贵吗？”
“就是啊，而且还是可以出口的，肯定贵了。”
周围的村民顿时纷纷开口说道。
“100多一斤，这要是能够种出个100多斤来，岂不是要成万元户了？”
刘大雨瞪大了自己的眼睛，接着赶紧说道：“大江，以后能不能教我们也种这个银耳啊？”
周围的人一听，一个个干活的动作都慢了，都在仔细的听起来。
“当然可以了！”
刘大江毫不尤豫的说道：“只要我能够成功的种出来，到时候就教大家种银耳，我们全村人一起种银耳，有钱啊大家一起赚。”
听刘大江这样一说，周围的村民们顿时一个个都裂开了嘴。
“说得好，有钱啊大家一起赚。”
“要是真可以种出银耳来，我们村家家户户都可以成为万元户。”
“大江大气！”
一个个干活都觉得特别带劲了，想到这个银耳能够卖100多一斤，这心头都是热腾腾的，恨不得现在就看着刘大江把银耳种出来，然后大家也都跟着种银耳发财。
“大家有空就可以过来看看，提前就学习下。”
“等我把技术摸透了，到时候我们村大家伙一起来种银耳，我们搞个合作社，所有人都添加其中，大家一起出力出钱种银耳，赚钱了大家一起分。”
刘大江笑着对众人说道。
“好！”
众人顿时就纷纷回道。
随着太阳逐渐的升起，杉树坪这里的人也是越来越多，村民们没有什么事情都纷纷过来帮忙。
人多力量大，还没有到中午，第二座大棚也都建好了。
接下来的几天，刘大江带着村民们去各地查找可以用来种银耳的青冈木、乌桕、枫杨等树木，将这些树木砍回来。
刘大江使用的种植办法是段木种植法，这种种植法的特点是比较简单，不需要什么太先进的机器设备、培养间之类的，但是产量低、周期更长。
如果条件可以的话，其实还可以用熟料袋栽培法，使用木屑、棉籽壳之类的为基料进行种植。
但这种方法需要大型的灭菌、杀菌设备，还需要万级的无菌培养间以及专门的培养生产车间，能够恒温恒湿再加之散光进行培养。
这种办法是后世成熟的大型种植办法，产量大、周期短、资源循环利用率高，但在这个时代显然是不太现实，尤其是刘家村这里连电都还没有通，只能采用段木种植法。
每天反复的淋湿段木，然后又拿到太阳下去暴晒，反复这样半个月之后。
“差不多可以了！”
刘大江仔细的检查这些段木，段木上已经出现了放射状的裂纹，同时还能够闻到轻微的酒酸味，这说明这些木头已经木质软化、腐化、养分转化。
“接下来就是开孔了！”
“大家用这个开孔锤，在这个木头上开孔，孔与孔之间相距10厘米进行开孔。”
“开好孔之后，大家再将这些菌种晒到这些空洞里面去就完成了银耳的种植了。”
随着刘大江的指挥，村民们也是纷纷忙碌起来。
有的拿着开孔锤一下、一下的在木头上开孔，这些开孔锤是刘大江去找铁匠专门打造的，看起来跟锤子差不多，只不过尖尖处是一个圆形刃口。
用力在木头上一敲就可以打出一个标准的孔洞出来，是段木种植蘑菇的工具之一。
还有的村民则是将一团含有银耳种子的木屑塞到打好的空洞里面。
等一个个段木种好种子之后，在刘大江的指挥下，这些段木就转移到大棚里面去‘井’字堆放好来，在最上面还要盖上一些稻草。
“好了，可以了！”
“接下来每天浇浇水、控制下大棚里面的温度和湿度，定期翻转下这些木头，慢慢等待就可以了。”
等到几个大棚里面都堆满了，刘大江笑着说道。
大家听了之后也是纷纷直点头，看起来很简单并不难，接下来