第二百二十七章 年味浓
    腊月二十八,秦闲算是彻底体会到了什么叫“脚不沾地”。

    宾馆那边不用他天天盯着,可家里这一摊子事,比管个宾馆还累人。

    姐夫王亚这几天忙得人影都见不着,派出所的值班表排得满满当当,年三十晚上还得在岗。

    姐姐秦悠干脆带着小苹果回来住了。

    小苹果一来,文博就有了玩伴。

    两个小家伙在堂屋里爬来爬去,一会儿抢玩具一会儿又和好,闹得刘梅直喊“头大”。

    秦闲早上七点就被刘梅拽起来,开着车去菜场。

    “快点快点,去晚了糯米粉就被人抢光了!”

    “妈,这才七点……”

    “七点怎么了?你看看人家,早就排上队了!”

    菜场里人山人海,到处是拉着小推车的大爷大妈。

    秦闲跟在刘梅后面,手里拎着袋子,从一个摊位挤到另一个摊位。

    猪肉、牛肉、鸡鸭鱼,一样不能少。

    刘梅在前面挑,他在后面付钱拎东西,一趟下来骼膊都酸了。

    买完菜还不算完,回家还有一堆事等着。

    厨房里的大锅烧得热气腾腾,刘梅系着围裙站在灶台前,往油锅里下肉圆。

    滋啦一声,肉香四溢,馋得小苹果趴在厨房门口直咽口水。

    “外婆,好了没?”

    “快了快了,小馋猫。”

    秦闲被派去灌香肠。

    阳台上支起架子,他坐在小板凳上,一手扶着灌肠机,一手往里头塞肉。

    刘梅在旁边指挥:“慢点慢点,别撑破了……对对对,就这样。”

    谷雨抱着文博在旁边看热闹,笑得不行:“你这手法还挺熟练。”

    “那是,也不看看谁儿子。”刘梅得意地接话。

    秦闲哭笑不得。

    灌完香肠又是蒸年糕。

    糯米粉、红糖、红枣备齐了,刘梅调好面糊,往蒸笼里一层层铺。

    秦闲负责烧火,灶膛里的火苗舔着锅底,蒸笼很快冒出白气,混着红枣的甜香飘满整个厨房。

    “火别太大,小火慢慢蒸。”

    刘梅掀开笼盖看了一眼,又盖上,“年糕得蒸透才好吃。”

    小苹果又跑过来,踮着脚往锅里瞧:“外婆,还要多久?”

    “急什么,好了第一个给你尝。”

    秦闲蹲在灶膛前添柴,脸上被火光映得发红。

    谷雨抱着文博过来,小家伙闻到甜香,伸着脖子往蒸笼方向够。

    “他也馋了。”谷雨笑着。

    秦闲抬头看了一眼儿子,又看看厨房里忙活的刘梅和姐姐,忽然觉得这烟火气熏得人心里暖暖的。

    蒸笼终于揭开,热气腾腾的年糕倒在案板上,黄澄澄的,嵌着红枣,软糯香甜。

    刘梅切了一小块,吹了吹,递给小苹果。小丫头咬了一口,眼睛亮了。

    “好吃!”

    秦闲也尝了一块,确实甜。

    等年糕和肉圆晾得差不多了,刘梅拿了个小盆,往里头装了满满一盆。

    “我去给爷爷和大伯那边送点。”刘梅擦擦手,端起盆就要往外走。

    秦闲从灶膛边站起来:“妈,我跟你一块儿去吧。”

    “不用,几步路的事儿。”刘梅嘴上这么说,脚步倒是停了,等着他。

    秦闲拍拍裤子上的灰,接过她手里的盆。盆底还带着年糕的热气,隔着纱布温温的。

    两人一前一后出了门。

    腊月二十八的下午,村里到处飘着油烟香。

    谁家在炸鱼,谁家在炖肉,混在一起成了过年的味道。

    路上碰见几个老街坊,都笑着打招呼:“刘梅,送年货啊?”

    “诶,给老人送点。”刘梅笑眯眯的。

    大伯家院门没关,堂屋里电视机的声音传出来。

    秦闲推门进去,大伯正坐在沙发上看新闻,大伯母在旁边择菜。

    爷爷靠在他那张老藤椅上,手里捧着个搪瓷杯,慢悠悠地喝茶。

    “妈让送点年糕和肉圆过来。”秦闲把盆放到桌上。

    大伯母放下菜站起来,掀开纱布看了一眼:“哎呦,蒸得这么好,你妈这手艺真是一年比一年强。”

    爷爷也探过头来,眯着眼看了看,点点头:“这年糕看着就糯。”

    刘梅在旁边笑:“就是点家常东西,让您尝尝。”

    大伯母去厨房拿了个空盆,把东西腾出来,嘴里念叨着:“正好,我正说下午蒸包子呢,到时候给你们送过去。”

    “行,下午我来给你帮忙!”刘梅笑着说道。

    “那我可等着了。”

  

本章未完,请点击下一页继续阅读>>