第一百八十章 弹无虚发·满载而归
    一路上又打了不少鸟。

    白鹳、斑鸠、麻雀啥鸟都有。有些叫不上名字,花花绿绿的,羽毛漂亮得很。但张晓峰不管那些,只要见到就打。

    麻雀喜欢落在电线杆上、树枝上,成群结队,一打就是好几只。

    斑鸠喜欢落在高处的树枝上,咕咕咕叫,声音很大,也容易找。

    野鸡喜欢躲在灌木丛里、草丛里,野鸭喜欢待在水面上。

    张晓峰在田野、树林、河边穿梭,不放过任何一个可能有鸟的地方。

    太阳越升越高,雾气散了,田野里的露珠也干了。

    背篓里的鸟越来越多,分量也越来越重。

    找了个树荫坐下来歇了一会儿,掏出水壶喝了几口水,又掏出几块熊肉干嚼了嚼。

    看了看背篓里的鸟,少说也有二十来斤了。

    “差不多了。”他自言自语,“再打点就回去。”

    站起来继续往前走。

    前面是一片芦苇荡,长在河边密密麻麻的,有一人多高。芦苇荡里传来各种鸟叫声,叽叽喳喳热闹得很。

    张晓峰猫著腰钻进芦苇荡。

    芦苇荡里的鸟确实多。斑鸠、麻雀,还有一种他不认识的鸟,身体不大但叫声很响亮,羽毛灰白色,胸脯淡黄色。

    蹲在芦苇丛里一动不动,等著鸟落下来。

    举起弹弓一颗钢珠打出去,一只应声而落。其余的惊叫着飞走了,没过多久又飞回来了。

    又打了一只。

    就这样在芦苇荡里待了半个多钟头,又打了十来只麻雀和几只斑鸠。

    张晓峰看了看表,下午三点多了。

    “该回去了。”站起来活动了一下僵硬的脖子,背起背篓沿来时的路往回走。

    走到半路,看见路边树上落着一只大鸟,灰褐色羽毛,有斑鸠两个大。

    张晓峰停下来举起弹弓瞄准。

    “啪——”

    钢珠正中那只鸟的胸口。那只鸟从树上掉下来,在地上扑腾了几下就不动了。

    张晓峰走过去捡起来翻来覆去看了看——不认识这是啥鸟,但看着肉多,就放进背篓里。

    背篓已经塞得满满当当了,鸟叠著鸟,羽毛挤著羽毛,沉甸甸的少说也有二十五六斤。

    “够了。”张晓峰笑了笑。

    加快脚步往城里走去。

    ---

    回到陆家快四点了。

    张晓峰推门进去,陆青雪正在客厅看书,看见他回来连忙站起来。

    “回来了?打了多少?”

    “你各人看。”张晓峰把背篓放在地上掀开盖子。

    陆青雪凑过去一看——背篓里满满当当全是鸟,麻雀、斑鸠、野鸡、野鸭花花绿绿挤在一起。

    “这这么多?”她数了数,“麻雀十几只,斑鸠七八只,野鸡一只,野鸭两只,还有这是啥鸟?认不到”

    “我也认不到。”张晓峰笑了笑,“反正是鸟,能吃就行。”

    陆青雪笑得不行。“你这打鸟的本事真是一绝。”

    “那是。”张晓峰得意地笑了,“我这弹弓可不是白做的。”

    陆母下班回来,刚进门就看见满满一背篓的鸟,也吓了一跳。

    “晓峰,你这是把天上的鸟都打下来了?”

    “哪能呢。”张晓峰笑着说,“妈,今天晚上我给你们做全鸟宴。”

    “全鸟宴?”陆母笑了,“行,那我来给你打下手。”

    “不用不用。”张晓峰把背篓提进厨房,“您歇著,我一个人就行。”

    他开始处理那些鸟。

    先把野鸡拿出来。这只野鸡少说三斤多重,毛色鲜亮肉厚实得很。用开水烫了烫把毛拔干净,开膛破肚去掉内脏清洗干净。野鸡肉紧实,适合炖汤,炖出来的汤又鲜又浓。

    然后把那几只白鹳拿出来。这种鸟看着挺大,肉不多,几只处理好了也就五六斤。张晓峰用刀切成小块准备红烧。白鹳肉有个特点——自带盐味,不用放盐,红烧出来味道特别鲜,入味得很。

    接着处理野鸭。两只野鸭,每只大概一斤多重,肉厚实脂肪也多。张晓峰把毛拔干净,开膛破肚清洗干净准备卤制。野鸭肉肥而不腻,卤出来又香又嫩。

    然后是斑鸠。七八只斑鸠,每只大概半斤左右,肉紧实也适合卤制。把斑鸠也处理干净,跟野鸭一起卤。

    最后是麻雀和那些不知名的小鸟。好几十只,大大小小,处理好了也有六七斤肉。张晓峰准备做成香酥麻辣的。

    厨房里忙活了将近两个钟头。

    炖野鸡汤的锅在炉子上咕嘟咕嘟冒着泡,香味很快就飘了出来。红烧白鹳的锅里油光发亮,酱油和糖的颜色裹在肉上,看着就馋人。卤制的大

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