第八十八章 烟火氤氲·岁月情长
  “没事,第一次都这样。多灌几根就好了。”

    陆青雪不服气,又灌了一根。这回好多了,虽然还是有点歪,但比第一根强。

    灌好一根,就用麻绳扎成一段一段。一段一拃长,两头扎紧,中间再用针扎几个小孔,放气。

    “这是干啥?”陆青雪问。

    “放气。”张晓峰说,“不然熏的时候容易爆。”

    陆青雪点点头,记在心里。

    两人灌了两三个小时,终于把那一盆肉全灌完了。灌好的香肠,一串一串挂在架子上,排得整整齐齐。

    夕阳下,那些香肠和二十多块腊肉一排一排的,在夕阳里泛著油光。看着就喜人。

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    天快黑了。

    张晓峰蹲在架子前,开始生火。

    他用干草引火,点燃一小堆柏树枝。火苗窜起来,噼啪作响。等火势起来后,他又往上面盖了些新鲜的柏树枝。

    新鲜的柏树枝湿,烧起来烟大。青白色的浓烟冒起来,直往架子上飘。那些肉被烟一熏,慢慢变了颜色。

    张晓峰蹲在那儿,守着火堆。火不能太大,大了会把肉烤熟;也不能太小,小了没烟。得刚刚好,让烟一直熏著。

    陆青雪蹲在他旁边,也看着那堆火。

    墨墨和黑虎趴在后头,眼睛盯着那些肉,一眨不眨。

    “要熏多久?”陆青雪问。

    “今天熏到半夜就熄火。”张晓峰说,“明天接着熏半天。这样反复熏个两三天,就差不多了。”

    “两三天?”

    “嗯。”张晓峰点点头,“熏肉急不得。这样熏,越入味,放得越久。”

    陆青雪看着那些肉,又看看他。

    “你咋懂这么多?”

    张晓峰愣了一下,笑笑。

    “以前看见别人做过。”

    他没细说,陆青雪也没问。

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    火堆慢慢烧着,烟一直没断。

    张晓峰时不时往里添些柏树枝,保持烟量。陆青雪在旁边帮忙递树枝,两人配合得默契。

    天彻底黑了。草草吃了点饭,又去守着火。

    “你冷吗?”张晓峰问。

    “有点。”陆青雪缩了缩脖子。

    张晓峰站起来,进屋拿了件棉袄出来,披在她身上。

    “穿上。”

    陆青雪接过棉袄,裹紧了。

    “你呢?”

    “我不冷。”张晓峰蹲下来,“皮糙肉厚。”

    陆青雪笑了,往他身边靠了靠。

    两人就这么蹲著,守着火堆。

    过了好一会儿,陆青雪忽然开口。

    “晓峰。”

    “嗯?”

    “你说以后咱们的日子,会是啥样?”

    张晓峰想了想。

    “就这样呗。”他说,“在山里待着,打打猎,养养狗。冬天烤火,夏天乘凉。想吃肉了进山,想睡觉了躺下。”

    陆青雪听着,嘴角慢慢弯起来。

    “那以后有了娃呢?”

    张晓峰愣了一下,看着她。

    月光下,她眼睛亮亮的,带着点羞涩,又带着点期待。

    他伸出手,把她揽进怀里。

    “有了娃,”他说,“我教他打猎,你教他织毛衣。”

    陆青雪“噗嗤”笑出声来。

    “让娃跟我学织毛衣?”

    “咋?”张晓峰也笑了,“不能学?以后好给他婆娘织。”

    陆青雪笑得靠在他肩上,肩膀一抖一抖的。

    墨墨听见笑声,抬起头,看了看他们,又趴下。

    黑虎没动,耳朵却动了动。

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    火堆烧到半夜,柏树枝添了一茬又一茬。

    张晓峰站起来,活动活动腰。

    “差不多了。”他说,“今晚就这样,明天继续。”

    他把火堆用灰盖住,让火慢慢闷著。这样明天一早,还能接着用。

    两人回到屋里,洗漱完,钻进被窝。

    陆青雪蜷在他怀里,轻声说:“今天又累了一天。”

    “累就睡。”张晓峰搂着她。

    “嗯”

    她闭上眼,不一会儿就睡着了。

    张晓峰听着她轻轻的呼吸声,心里满满的。

    这一夜,睡得踏实。

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    接下来两天,两人天天守在架子前熏肉。熄火休息的时候,要么去钓钓鱼,要么就去采些野菜。

    肉的颜色一天天变深。表面慢慢干硬起来,摸上去硬邦邦的,可一按,里头还是软的。

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