朱明月的侍女和管事全都站在院门外，面面相觑。
朱明月看着那口锅里翻涌的红汤，深吸了一口带着辛辣气息的空气。
她走到桌边坐下。
“这个红色的汤底，是什么做的？”
洛羽夹起一片烫好的羊肉卷放进碗里，推到她面前。
“辣椒。”
朱明月看着碗里那片裹着红油的羊肉。
“辣椒又是什么？”
洛羽从桌角端起一个小碟子，碟子里放著几颗鲜红色的、手指长的东西。
朱明月从没见过。
洛羽拿起一颗，在灯火下晃了晃。
“吃了你就知道了。”
“不过我建议你先吃肉，别直接碰这个。”
朱明月低头看碗。
红油的香味混著羊肉的鲜味往上蹿，钻进鼻腔，直冲脑门。
她的喉头动了一下。
春桃在后面小声喊。
“小姐，要不奴婢先试”
朱明月已经夹起了那片肉。
朱明月把那片裹着红油的羊肉送进嘴里。
嚼了两下，眼睛瞬间瞪大了。
舌尖上传来一种从未感受过的刺激，不是花椒的麻，不是茱萸的涩，是一种直冲天灵盖的灼热。
那股热从舌头烧到嗓子眼，再从嗓子眼窜到鼻腔，最后整张脸都像被火烤了一遍。
朱明月猛地吸了一口冷气。
眼眶里的泪差点掉下来。
春桃吓得扑上来。
“小姐！吐出来！是不是有毒！”
洛羽筷子都没放下，夹着一片土豆往锅里扔。
“没毒，辣的。”
朱明月没吐。
她咬著牙把那片肉咽了下去。
胃里像是烧起了一团火，整个人从里到外都热了起来。
额头渗出一层细密的汗珠。
鼻尖也开始冒汗。
朱明月伸手抓过桌上的茶碗，仰头灌了一大口。
茶是温的，压不住那股辣味，反而让舌头上的灼烧感更明显了。
洛羽看着她的狼狈样，把一碗白米饭推过去。
“喝水没用，吃饭，米饭能化解辣味。”
朱明月扒了两口饭，嘴里的灼烧感才慢慢退去。
她放下碗，额头上全是汗。
脸颊红得像烤红薯的瓤。
管事在旁边急得直跺脚。
“洛大人，我家小姐金尊玉贵，这东西太刺激了，能不能换一道温和些的”
朱明月摆了摆手，打断了管事的话。
她盯着那口翻滚的铜锅，又盯着碟子里那几颗鲜红的辣椒。
“这个东西，大明没有？”
洛羽夹起一片羊肉卷丢进锅里，肉片在红汤中翻了两个滚就变了色。
“大明没有，海外来的，跟番薯一样，都是外面的东西。”
朱明月的呼吸还没完全平复。
“为什么吃了之后浑身发热？”
洛羽把烫好的羊肉捞出来放在自己碗里，蘸了一下芝麻酱。
“辣椒里有一种东西，吃进去之后能让血走得快，汗出得多。冬天吃，比穿两件棉袄还暖和，你现在是不是觉得手脚都不冷了？”
朱明月愣了一下。
她低头感受了一下自己的身体。
从进院子到现在，她穿的那件灰色短袄根本不算厚，可此刻浑身暖烘烘的，连指尖都是热的。
她下意识地看向锅里。
红汤翻滚著，花椒粒和辣椒段在油花间沉浮。
肉片、土豆片、冻豆腐在汤里吸饱了汁水，颜色变得红亮诱人。
朱明月咽了一下口水。
她又夹了一片肉。
这次有了准备。
肉入口的瞬间，辣味依然汹涌，但不再是第一口那种被突袭的感觉。
舌头已经开始适应了。
辣味的背后，是羊肉本身的鲜嫩，是红汤底料里那种说不出的醇厚香气。
朱明月嚼了几下，眼睛亮了。
“好吃。”
她说这两个字的时候，嘴唇被红油染得发亮，鼻尖挂著一滴汗。
洛羽往锅里又下了一盘切得极薄的羊肉卷。
“慢点吃，锅里还有。土豆片也试试，煮软了之后吸满汤汁，比肉还入味。”
朱明月没客气。
她的筷子伸进锅里，夹出一片煮透了的土豆片。
土豆片吸饱了红油汤底，绵软得入口即化，辣味渗进了每一丝