“管管工？你还好吧？”陈学军看着管路，表情有点古怪的问道。
管路回过神来，感觉眼角有什么东西滑落，连忙伸手擦了一把，有点尴尬道：“哦，没事，没事，沙子里进眼睛了。”
抹了眼泪，再来一口糯米饭，吸饱了油脂的糯米，软糯弹牙，一口下去简直香迷糊了。
象极了他外婆做的龙眼甜烧白，特别是洗沙，他在外面很少能吃到口感如此绵密细腻，香味如此浓郁的红豆洗沙。
他小时候就爱搬个小板凳，跟他外婆一起坐在木桶边上，捞飘起来的红豆壳。
红豆洗沙除了拿了做甜烧白，他外婆还会做红豆叶儿粑，可好吃了。
时间一晃而过，上一次吃他外婆做的龙眼甜烧白已经是十年前的事了。
今天吃到这份甜烧白，回忆涌上心头，情绪一时没绷住。
在外边吃甜烧白，有三分象她，他会有点怀念。
今天这都八九分象了，确实一时间有点恍惚。
他甚至忍不住现在就想跑进厨房问问周砚，这龙眼甜烧白是跟谁学的，万一假如对吧。就这甜烧白，他外公要是吃到了，他都不敢想他会是什么反应。
陈学军也尝了甜烧白，两眼放光地赞叹道：“嗯！这甜烧白好好吃哦，又甜又香，比平时坝坝宴上吃到的甜烧白好吃多了！”
管路点头：“就是，这甜烧白做的这做的太好了，味道梦回十多年前，我外婆还在世的时候，跟着我外公做坝坝宴做的甜烧白。”
“后来我外婆走了，我外公就不接坝坝宴了，把手艺交给我舅，让他去当乡厨，他就天天去打牌、喝茶。”
“管工，那你吃你舅做的甜烧白不是一样吗？”陈学军好奇。
管路摇了摇头道：“不得行，我舅没啥天赋，学艺不精，连三分精髓都没学到。我外婆在的时候，根本没把他当成传承人教。
后来是我外公看他确实没得活路，所以才教了他三年，然后就不管他了。
做了也有七八年了，一点长进都没有。现在名声彻底不行了，只能打着我外公的旗号，骗骗不晓得底细的人。”
“那确实有点恼火。”陈学军不太好评价领导的长辈。
管路叹息道：“其他都无所谓，可惜的是我外公和外婆的手艺就这样失传了！我外公做的东坡肘子，堪称眉州一绝，可以说找不到比他做的更好的！”
“那确实可惜了，东坡肘子我也好喜欢吃，软软糯糯，肥而不腻，味道太巴适了！”陈学军闻言也有些惋惜，“你外公不收徒吗？既然你舅舅学不会，不能找个有天赋点的徒弟把衣钵继承下去？”“他之前说了，不收徒，说反正也没人学得会。”管路摇头，“你不晓得这老头子现在有好强。老小孩，老小孩，说的就是他这种。
其实我都晓得，他十四岁就喜欢我外婆，跟她一起过了五十多年，满心满眼都是她。
我外婆一走，他十多年没笑过了，魂也跟着走了。自己儿子都不想好好教，更别说收徒授艺了。”“老辈子，很多都这样。”陈学军跟着点头。
管路有些担忧道：“他天天去茶馆，一坐就是一天，有时候一个人点一杯花茶，发一天呆，我感觉他的心情太过沉郁了，又不晓得要嘟个开解。”
“那”陈学军看着他。
“没什么，吃吧，吃吧。”管路摆摆手，又吃了一口糯米饭。
说话间，他们店的芽菜回锅肉也上了桌，还给他们打了一盆米饭来。
陈学军尝了一块，顿时化身峨眉山的猴。
“唔！唔唔！！这个芽菜回锅肉才安逸哦，肥瘦相间的二刀肉，瘦肉弹牙不柴，肥肉化渣，猪皮软糯，肥而不腻！
资格的宜宾芽菜，吸饱了油脂，脆嫩又香。蒜苗的清香、芽菜的鲜香、肉的油香交缠在一起，口感油润，越嚼越香！”
“下饭太安逸了！一口肉一口饭，香到停不下来！”
陈学军才刚盛的一尖尖碗的米饭，一口就巴拉了一个大洞。
管路跟着尝了一口，也是眼睛一亮，惊叹道：“这芽菜回锅肉硬是安逸！好下饭！”
说着，也连忙给自己盛了一碗米饭。
两人就着芽菜回锅肉，吃了两碗饭，最后一点碎芽菜都被陈学军拿来拌饭了。
而管路则是把龙眼甜烧白的盘子拿勺子刮得干干净净，连一颗糯米都没剩下。
“呼”
“这顿饭吃的太安逸了，简直不摆了！”
两人同时放下筷子，都忍不住赞叹道。
管路感慨道：“说实话，我现在有点后悔了，应该听老板娘的话，点一份跷脚牛肉试试的。能上杂志封面的美食，味道肯定差不了。”
“有道理哦。”陈学军摸了一下自己的肚子，也跟着叹了口气：“最后那碗芽菜拌饭吃下去，是真的再吃不下东西了