一百八十四、违背时节的全菌宴


    据导游介绍,这里的主厨深谙本地食材之味,尤其擅长以鲜菌入馔,

    虽门面不甚起眼,却是懂吃之人私下常聚的地方。

    一家人坐在包厢里,目光早已被中央那锅正“咕嘟”翻滚的野生菌汤牢牢吸引。

    浓郁的香气弥漫在整个房间,令人忍不住食指大动。

    “好香啊……”

    唐宁忍不住轻声惊叹。

    这菌香的层次与醇厚,完全超出了她的预料。

    三个小朋友更是早已被勾走了魂,眼巴巴地望着锅中若隐若现的各类鲜菌,悄悄咽了咽口水。

    不过厨师还没开口,谁也不敢动筷。

    大家都清楚,有些野生菌若未完全熟透便食用,

    轻则致幻“见小人”,重则伤身——再馋也得耐心等着。

    “三叔……可以吃了吗?”

    唐熠珩眼巴巴地瞅着菌汤,小声催促道。

    “还不行,”唐昭笑着吓唬他,“再急着吃,等会儿第一个看见小人的可就是你。”

    小家伙只好瘪瘪嘴,低下头继续等待。

    只是那咕噜响的肚子和发直的眼神,早就出卖了他满满的期待。

    好在等待菌汤煮熟的时间里,他们还可以先品尝其他几道用无毒野生菌烹制的美味。

    毕竟这顿可是名副其实的“全菌宴”。

    鸡枞菌炒饵块香气扑鼻,羊肚菌焖饭鲜美浓郁,

    每一道都令人回味无穷,几个孩子吃得根本停不下来。

    等到菌汤终于煮至火候到位、可以安全食用的时候,大家都已经半饱,

    却依然迫不及待地想尝这一碗“鲜掉眉毛”的精华。

    佣人细心地替三个小家伙夹菜。

    他们虽然早就会用筷子,但个子还太小。