人来到食堂，有鼻子尖的工人开口道：“这是红烧肉的味道，今天食堂真是太大方了。”

    立刻有同伴抬杠道：“还红烧肉，你能吃到油渣炒白菜就算食堂大厨良心了。”可见这时候肉类的难得。

    就是好钢铁厂这样的重体力工厂，每个月的猪肉配额也是有限的。就是到了厂里，一般都是用肥肉靠油，再用荤油炒菜，这样菜里多少一些肉味，很少有直接炒红烧肉的。

    结果等工人们到了打菜窗口，真看到红烧肉的时候是目瞪口呆，这么肥的猪肉是哪里来的。

    每个人都是争先恐后的打着肉，在厂里打肉菜是不要肉票的，要是把这些肥肉带回家，加点土豆、白菜、粉条炖一下，都够一家人解馋的了。

    只要是身上带着钱的工人，全都不吝啬的买着红烧肉，这样的肉千载难得，买到就是好赚到了。

    而一旁的土豆烧肉就要差一些，油渣炒白菜更是无人问津，有大肉谁吃这玩意......