已经是下午。
他又接到了丁开放的电话。
这几天,天气转凉,早上的时候都有霜了。
正是制作西瓜霜的时候。
他让李旭过去指导。
李旭答应明天过去。
想起林小雨按摩的事情,他摇了摇头,看来又要失约了。
又给林小雨打了电话,让她后天再过来。
宋思思听到后,感觉自己责任重大:“老板,我要尽快学会按摩,到时候就可以给你分忧了。”
“没错。”
李旭认同她的话。
现在诊所只靠他自己。
只要有事,
诊所就要关门。
影响正常营业。
如果宋思思学会按摩的话,至少在他忙的时候,可以开着门。
“你回去后,继续认穴,先把穴位背下来,记准位置,三天后,我考你。”
“啊?三天?那么多穴位……我记不下来啊。”
“刚才你不还是雄心壮志的吗?”
“好吧,我试试。”
……
次日一早。
李旭洗漱,准备去丁氏制药厂。
“差点忘看情报了。”
【今日情报:风城市收藏家叶世辉因公司资金周转不灵,决定于明日出售一部分藏品,已通知圈内好友,其中丁爱国将前往叶家别墅。藏品中有稀有犀牛角和麝香,其中麝香……】
“咦,又有好东西?”
李旭眼睛一亮。
犀牛角和麝香不仅是藏品,更是珍贵的中药材。
特别是犀牛角,现在全世界都禁止售卖。
只有超过八十年的才允许流通。
很多药方中,因为没有犀牛角,而成为废方。
更别说叶世辉收藏的那块麝香……根据情报中的叙述,是极品中的极品。
一般来说,
这种私人拍卖,普通人就算知道地方和举办时间,也进不去。
但李旭认识丁爱国。
可以通过丁爱国推荐,进入其中。
“今天找机会和丁开放聊聊……”
李旭定下计划。
打算从丁开放这里‘得知’丁爱国参加拍卖会,然后顺势联系丁爱国。
吃过早饭。
李旭打车前往丁氏制药厂。
来到厂区。
深秋的寒风卷着几片枯叶从他脚边掠过,呼出的白气在空气中凝成薄雾。
天的确冷了很多。
厂区工人们已经忙碌起来。
“李大夫!“
丁开放穿着外套走过来,鼻头被凉风吹得有些红,“原料都准备好了,就等您来指导。“
两人穿过晨雾笼罩的厂区,来到一个特别搭建的工棚。
棚内整齐排列着三百口宜兴紫砂罐,泛着古朴的光泽。
旁边堆放着已经切好的西瓜片——这些都是盛夏时节精选的黑皮大西瓜,经过一个多月的阴干,瓜皮已经微微发皱,散发着特有的清甜。
“芒硝按您的要求,用的是西北产的上等品。“丁开放指着几个大麻袋,“已经粉碎过筛了。“
李旭戴上手套,拿起一片西瓜仔细检查:“瓜皮厚度要均匀,太厚影响出霜,太薄容易烂。“
他放下瓜片,走向那些紫砂罐,“罐子都用沸水煮过了?“
“煮了三遍,紫外线消毒半小时。“丁开放连忙回答,“严格按照您给的流程。“
随后二十名穿着无菌服的工人整齐列队。
李旭站在
他示范着拿起一片西瓜,均匀地撒上一层芒硝:“比例要精准,瓜与硝七三开。“
细白的芒硝落在深绿的瓜皮上,像初雪覆青瓦,
“装罐时不能压太实,要留出空隙让霜自然析出。“
工人们认真观摩后,分组开始操作。
李旭穿梭在各组之间,不时纠正手法:“这层芒硝太厚了...这片瓜切得不均匀...“
丁开放跟在后面,象个勤勉的学生,把李旭的每句话都记在笔记本上。
当他看到李旭蹲下身检查罐底时,忍不住问:“李大夫,为什么非得用紫砂罐?不锈钢容器不行吗?“
“紫砂透气不透水。“李旭轻叩罐壁,“能让西瓜与芒硝在呼吸间完成反应。“
他指向罐口,“盖子也
工棚里的温度随着太阳升起而逐渐回暖。
最后一个罐子封好时,已经日上三竿。
工人们小心翼翼地将罐子搬到特制的架子