李伟一个箭步冲过来，挡在镜头前：“老师，这是我们的库存展示品！不是今天要用的！今天用的菜心都是早上刚送来的新鲜——”
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他的话没说完，另一个博主已经蹲在冷藏柜前，拉开了柜门。
冷气扑面而来。
柜子里整整齐齐码着几十个透明包装袋：菜心、西兰花、胡萝卜丁、玉米粒每一个袋子上都印着生产日期，最近的是三个月前，最远的是十一个月前。
“这也是库存展示品吗？”博主抬起头，镜头怼着李伟的脸。
李伟张着嘴，半天没说出一个字。
旗舰店的混乱只是开始。
上午九点半，全国各地两百多家东贝门店同时涌入媒体和博主。有的门店准备充分，表演得像模像样；有的门店手忙脚乱，漏洞百出。
在华东某商圈店，一位探店博主直播切五花肉的过程。“大家看，这肉纹理多漂亮，肯定是新鲜——”他话没说完，肉块在砧板上化出一滩血水。
弹幕飞过：
【“这血水也太多了吧？”】
【“新鲜肉化冻是这样的？”】
【“师傅脸都绿了哈哈哈哈”】
在华南一家社区店，后厨师傅现场演示“现包馄饨”。馅料是从冷藏柜拿出来的预制肉馅，师傅刚挖了一勺，眼尖的观众就看到包装盒上印着“东贝中央厨房特供，解冻后请于24小时内使用”。
师傅手忙脚乱想盖住标签，但镜头已经拍到了。
在西南某服务区店，情况更惨烈。店长临时从附近菜市场买了几条活鱼，但因为平时根本没做过现杀活鱼，师傅处理时鱼滑脱手，在地上扑腾，场面一度失控。最后鱼是杀好了，但厨房地面也一片狼藉，血水混着鱼鳞，几个保洁阿姨蹲在地上拼命擦。
有博主录下这一幕，配文：“东贝后厨现杀活鱼，鱼：我当时害怕极了。”
中午十二点，第一波视频开始在网上发酵。
起初还比较克制，大多是“东贝透明厨房首日，记者直击后厨实况”这类中性标题。但很快，网友们的“二次创作”就开始了。
一个博主把多家门店的拍摄片段剪辑在一起，配上欢快的背景音乐。视频里，所有东贝厨师都有一个共同动作：用剪刀。
剪开包装袋，剪开保鲜膜，剪开调味酱的封口剪刀出现的频率，比锅铲还高。
博主配文：“东贝后厨神器——剪刀。一剪开包装，二剪开保鲜，三剪开你的认知。”
这条视频点赞迅速破十万。
另一个博主做了个对比视频：左边是东贝宣传片里“厨师精心挑选新鲜食材”的画面，右边是今天直播里“师傅用剪刀拆冷冻蔬菜包”的画面。配文：“宣传：精挑细选。现实：精剪细拆。”
还有博主玩起了梗：“妈妈给一岁宝宝吃两岁西兰花，还告诉多吃点，因为冻龄了。”配图是西兰花包装袋上的生产日期特写。
更损的网友开始编段子：
“我二大爷瘫痪十年了，自从吃了东贝，跑丢了——因为太难吃，气得站起来了。”
“打算在东贝旁边开个西贝。东贝炒不了的菜我西贝炒，东贝能炒的菜我西贝也炒。一句话：东贝别炒了，我来。”
“东贝透明厨房观后感：除了顾客是现宰的，其他都是预制的。”
“这次我站东贝，林风那边人站满了，挤不进去。”
下午三点，东贝总部监控中心。
郑东站在一整面墙的屏幕前，脸色铁青。
屏幕上分成了几十个小格，每一格都是一家门店的实时直播画面。有的门店井然有序，厨师对着镜头微笑翻炒；有的门店乱成一团，记者追着店长问“冷冻菜算新鲜吗”；有的门店干脆黑屏——设备故障，或者店长偷偷关了摄像头。
赵斌站在他身后，手里拿着平板，声音发颤：“郑董，舆情监测显示负面声量又涨了五个百分点。现在全网都在玩‘剪刀梗’和‘冷冻菜梗’”
“关掉。”郑东说。
“什么？”
“把所有直播都关掉。”郑东转过身，眼睛里有血丝，“现在，立刻，马上。”
“可是郑董，这才第一天，如果突然关掉，媒体会”
“我说关掉！”郑东吼了出来。
监控中心里所有人都吓了一跳，噤若寒蝉。
赵斌赶紧对着对讲机下令：“所有门店，立刻停止直播！关掉摄像头！就说设备故障，技术维修！”
墙上的屏幕一个接一个黑掉。
最后只剩下旗舰店的画面——老张还在灶台前翻炒，但围观的媒体已经少了一大半。