欢喜饭店每天的菜式是固定的，有什么菜全凭厨师长本人制定，有时候陆如萍感兴趣也会指点一二，当然，大部分时候她人比较懒，是不会管这些琐事的。

    热菜

    麻婆豆腐（微辣

    水煮肉片（辣度可自选，新鲜的猪

    汤类：莲藕

    杜飞只感觉菊花一紧，妈哟这个菜有点点上头，热菜里面只有两个是没有辣椒的，其余皆是，咕咚，他的青春痘