第41章 这不是明摆着抢生意吗?
    赵志军的脸一下子变了:“三姐夫,他们……他们也卖烧饼夹肉?还比咱们便宜五分钱?”

    林国强没说话,站在灶台后面,看着对面的铺子。

    那间铺面不大,但位置不错,正对着农机厂大门,跟他的店隔着一条街打擂台。

    门口站着一个人,四十来岁,矮胖身材,穿着一件蓝色的工装,正在招呼客人。

    那人他认识。

    姓钱,叫钱大勇,原来在镇上国营饭店当厨师,后来国营饭店效益不好,听说他辞职了,没想到在这儿开了店。

    “三姐夫,你倒是说句话啊!”

    赵志军急了,“他们卖两毛五,比咱们便宜五分!这不是明摆着抢生意吗?”

    “看见了。”林国强语气平淡,“急什么?”

    “我能不急吗?咱们的客人都被他们拉走了……”

    林国强没理他,转身去灶台后面收拾东西。

    他看起来很平静,甚至有点不紧不慢的。

    赵志军急得直跺脚,跑到门口去看。

    果然,几个老顾客本来往国强小吃走的,看见对面开了新店,又便宜五分钱,犹豫了一下,拐进了王家小吃。

    “三姐夫,老周也过去了!”

    赵志军的声音都变了调。

    “看见了。”林国强头也没抬。

    “你……你就这么看着?”

    林国强把抹布拧干,挂在灶台上,走到门口,靠在门框上,看着对面。

    王家小吃门口排了几个人的队,钱大勇站在灶台后面,动作倒是麻利。

    但林国强看了一会儿就看出了门道。

    他烙饼的手法不对,火候掌握不好,有几张饼边缘都糊了。

    卤肉的颜色太深,酱油放多了,看着发黑,不像他的是红亮红亮的。

    “志军,你过来。”

    赵志军跑过来:“咋了?”

    “你看他烙饼。”

    赵志军看了一会儿,皱起了眉头:“他那个饼……好像没烙透?”

    “对,火太大了,外面焦了,里面可能还不熟。”林国强指着钱大勇的灶台,“再看他的卤肉。”

    “颜色太深了。”

    “嗯,酱油放多了,说明他卤汤的底子不行,靠酱油上色。”

    林国强收回目光,“咱们的卤汤是老汤,越熬越香,他那个,赶不上。”

    赵志军听着,慢慢不急了,但还是有些不甘心:“可是他们便宜五分钱啊。

    那些工人一个月挣不了多少,五分钱也是钱。”

    “便宜能便宜多久?”

    林国强转过身,走回灶台后面,“新店开业搞活动,三天五天的事。

    活动一过,还得靠味道说话。

    你信不信,一周之后,那些老顾客还得回来。”

    赵志军半信半疑地看着他,但没再说什么。

    那天下午,国强小店的生意明显不如上午了。

    对面的王家小吃搞优惠,烧饼夹肉两毛五,比国强小吃便宜五分,阳春面三毛,也比国强小吃便宜一毛。

    价格便宜,又是新店开张,不少人都去尝鲜。

    到收工的时候,赵志军算了算账:“今天卖了一百五十个肉夹馍,三十多碗面。

    比平时少了大概两成。”

    “不少了。”

    林国强把当天的收入数了数,四十二块八,“还是比年前多。”

    “可是对面……”

    “志军,”林国强拍了拍他的肩膀,“我跟你说过,做吃食这行,味道是第一位的。

    价格可以降,味道降不下来。

    他那手艺,撑不了几天。”

    赵志军看着他,想说什么,又咽了回去。

    “行了,别想了,明天还得早起,回去早点睡。”

    赵志军点了点头,推着自行车走了。

    走的时候还回头看了一眼对面的王家小吃,那间铺子的灯还亮着,钱大勇还在里面忙活。

    ……

    接下来几天,赵志军的担心看起来像是变成了现实。

    王家小吃的优惠活动持续了三天,烧饼夹肉一直卖两毛五,阳春面三毛,比国强小吃便宜一大截。

    不少老顾客都被吸引过去了,国强小店的生意少了将近三成。

    更让赵志军生气的是,王家小吃不光卖烧饼夹肉和面条,还加了几样国强小吃没有的东西。

    炒饼、炒面、鸡蛋灌饼。

    花样多,价格又便宜,连原来一些死心塌地的老顾客都开始两边跑了。

    “三姐夫,你看他们!”

    赵志军气得直跺脚,“他们就是故意的!咱们卖啥他们也卖啥,还比咱们便宜!”

    林国强站在灶

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