第六十八章 师父?收徒的考验!
    此时馀白已经做好准备了,表情也调整好了,这才走了进去。

    “爸!”

    “回来了!”

    馀泽琼坐在客厅,现在市场稍微恢复了一些,原本馀泽琼找不到的烟丝,不知道他又在哪里问到了售卖的渠道。

    这不,下午就出去买了一袋子,回来就迫不及待的点上了。

    呼……

    老烟丝劲大,抽完之后,有种飘飘然的感觉。

    馀白在客厅里面看了一圈,然后对着馀泽琼说。

    “爸,妈在准备晚饭吧!我去帮帮忙!”

    “行,老三正好在和你妈试调料,正好你也过去看看!”

    “老二,学徒很累吧!”

    馀白都走到客厅的门坎的位置了,听到馀泽琼的问题,馀白的身体很明显地僵硬了一下,随后馀白的声音传来。

    “没有,爸!不累!”

    说完之后馀白就继续朝着厨房的方位走去,厨房就是他们房间那溜后罩房改的!

    很快馀白就来到了厨房里面,此时厨房里面一个砂锅里面正在咕嘟咕嘟的响着,似乎在炖煮什么!

    馀白很快走了进去,这才看到房间里面,馀烬、馀墨、谭芦秀都在锅前,在他们的面前有一小块牛腱子,已经切成片了。

    “恩嗯……这个味道可以,以后老二要是知道怎么做这一道菜,那也是有秘方,有拿手菜了!”

    馀墨用手捏了一块五香牛肉往嘴里面塞了进去,入口的瞬间就不断地点头,连连夸赞。

    馀烬也试了试!

    “味道没有完全渗入,应该还需要浸泡一段时间,入入味再拿出来才行!”

    两人说完之后就看着谭芦秀,谭芦秀吃完点了点头。

    “再入味一点要好吃一点,BJ这边偏咸口一点,我们之前在经常在这里吃的就是这样,和江西的口味差不多。”

    谭芦秀想了想开口说道,说到这里站在他们身后的馀白也是开口说道。

    “妈说得对,北京人偏咸口,如果淡了他们反倒是吃不习惯。”

    馀白说着挤进几人中间,用手抓着一块五香牛肉就往嘴里面塞,入口那种浓郁的香味顿时席卷了整个口腔。

    馀白眼睛一亮,看着馀烬道。

    “老三,没想到你做饭的手艺这么好,我这学了这么久,还比不过你。”

    “读书人果然厉害!”

    “那你之前怎么不拿出来?”

    馀烬头也没回,用手抓着牛肉又吃了起来。

    “之前我哪有这功夫,想着怎么来BJ,怎么在BJ落户,到后面想着怎么弄粮食,这不听妈说你遇到困难了吗?”

    说着馀烬将几张纸递到了馀白的手中,馀白打开上面写着炖肉的方子,甚至还画了图,草果什么样的比较好,其他材料用什么好一点,每种多少克。

    都写得明明白白的,他拿起旁边的罐子,罐子里面装满了褐色的粉末,馀烬递给馀白。

    馀白打开,顿时闻到了一股浓郁的香味。

    已经接触过厨艺的他,自然是知道这意味着什么,馀烬则是继续说到。

    “这是十三香,十三香用来做肉、鸡鸭鹅、水产、内脏类食材。”

    “牛肉和猪肉,羊肉的配比我们都试出来了,其他的就靠你自己了。”

    馀烬看着馀白,馀白的内核竞争力他已经想好了,就是十三香。

    “二哥,这东西每次我制作好给你,这就是你的内核竞争力,别人如果问你,或者试探你就直接说是我制作好给你的。”

    “恩!”

    馀白看着认真叮嘱自己的馀烬,

    馀烬和谭芦秀都没有询问他在福来酒楼发生了什么事情,谭芦秀看到馀烬和馀白说完之后,则是笑着说道。

    “正好,老二也回来了,准备吃饭吧!”

    说着谭芦秀将一个个锅子端出来,馀白这才知道,羊肉、牛肉、猪肉他们全部试了一遍,都觉得味道还不错,这才写下了他手中的秘方。

    馀白捏着方子,指尖有些泛白,鼻头有些发酸。

    馀墨笑着撞了撞馀白。

    “今天我也出了不少力气,这清洗牛肉、羊肉、还有猪肉的活,还有盯着火候的事情,都是我在做的。”

    “你也知道,老三最近在看书!”

    “大哥,谢谢!”

    馀白沉声说道,馀墨则是露出一副嫌弃的模样,随后笑着说到。

    “说什么谢谢,以前我偷梨给你吃,被狗撵了二里地都没见你说谢谢!”

    “哈哈哈……”

    馀白听到馀墨突然提起小时候的那件事情,顿时忍不住笑了起来。

    “你那个时候也傻,揣着三个梨,

本章未完,请点击下一页继续阅读>>