厨师掀开红布,看到里面的东西,眉头立刻皱了起来。
篮子里,是几片蔫黄的萝下皮,一把带着泥土的芹菜根,还有一副剔得干干净净的鱼骨架。
全是边角料。
“呵,叫花子做的菜。”
魏超瞥了一眼篮子,发出不屑嗤笑。
“还真把工厂食堂那套喂猪的玩意儿,当成宝贝了。”
他声音不大,却刚好能让周围几支队伍听到。
“看我们怎么用这些垃圾,变出一只凤凰来!”
另一边,江源也掀开自己面前的红布。
他的食材和嘉陵饭店大同小异,也是一些菜根、果皮和骨头。
马胜利和何小军看着这些东西,都有些犯难。
这玩意儿,能做出什么花来?
然而,江源只是看了一眼,便胸有成竹。
没有急着动手,而是将所有边角料,都浸入一盆清水中。
随后拿起小刷子,开始仔仔细细地清洗着芹菜根上的每一丝泥土。
赛场上,大部分队伍都陷入了沉思,思考菜品。
有人选择将所有东西一股脑扔进锅里熬汤。
有人则打算简单地凉拌一下。
唯有两支队伍,显得与众不同。
嘉陵饭店的案板前,魏超指挥着手下,将鱼骨用小火慢烤,将萝下皮用精盐揉搓,动作间透着一股成竹在胸的傲慢。
而在三食堂的摊位上,江源已经将清洗干净的食材,分门别类地摆放好。
他拿起菜刀。
整个人的气场,在这一刻,悄然改变。
那双原本平静的眼眸,瞬间变得锐利如刀,专注得仿佛天地间只剩下手中之刀,案上之物。
一场关于化腐朽为神奇的较量,正式拉开了序幕。