“这次评比是机会！你有把握吗？”

    李卫国看着江源红肿的手腕，眼神里也多了一丝担忧。

    江源点点头。

    “厂长放心，这第一跑不了。”

    送走李卫国，江源重新回到案板前。

    经过一天一夜的极限训练，他能清淅地感觉到，自己的手，变了。

    变得更稳，更有力，指尖的触感也前所未有的敏锐。

    再次拿起一块豆腐。

    这一次，当刀锋落下时，那种人刀合一，心手相随的感觉终于回来了！

    刀光闪铄，如月华流转。

    当他停下动作时，那块豆腐从外表看，依旧完好无损。

    何小军和马胜利屏住呼吸，眼睛瞪得象铜铃。

    江源用刀面轻轻一推。

    那块豆腐，悄无声息地滑入一旁的清水碗中。

    下一秒。

    奇迹发生了！

    整块豆腐在水中，如同蒲公英的种子般，轰然绽放！

    数千根细如发丝，薄如蝉翼的豆腐丝，瞬间在水中舒展开来，根根分明，却又连绵不断，如云似雾，如烟似纱！

    整个后厨，一片死寂！

    针落可闻！

    何小军死死地盯着碗里那梦幻般的一幕，整个人如同被施了定身法。

    “成了————这才是真正的神技啊！”

    他发出一声夹杂着颤斗与狂热的惊叹，看向江源的眼神，彻底从敬佩，变成了狂热的崇拜！

    马胜利更是激动得浑身哆嗦！

    “成了！头儿你太厉害了吧，一晚上就练出来了？！”

    面对众人的震撼，江源只是平静地擦了擦刀。

    对他而言，这只是找回了前世百分之五十的水准而已，算不上完美，但拿来应付这场比赛，足够了。

    “何师傅，这道菜的汤底，要用老母鸡和火腿吊的顶汤，一遍扫汤，务求清澈见底，鲜美绝伦，这个交给你。”

    “马师傅，决赛当天，所有热菜的出锅时间，必须精确到秒，保证评委入口时是最佳温度。”

    “江河，秀云，你们负责————”

    江源没有沉浸在成功的喜悦中，而是立刻开始为团队里的每一个人，都制定决赛当天的配合流程。

    一场围绕着文思豆腐的最终决战，正式进入倒计时！

    所有人，都严阵以待！