声音不大，却异常清淅。

    所有人都愣住了。

    这是什么？

    花拳人家亮的是绝世刀法，我们在这里扫地擦桌子？

    “哥，”江河忍不住开口，“这是不是有点跑偏了？咱们不应该赶紧练菜吗？”

    “是啊头儿，”马胜利也急道，“评比不就是比谁的菜好吃吗？搞这些花拳绣腿有什么用？”

    看着众人疑惑不解的眼神，江源笑了。

    “我问你们，模范食堂，什么最重要？”

    “菜好吃！”有人抢答。

    江源摇摇头。

    “不对。”

    他伸出一根手指。

    “是干净，是卫生。”

    “你们想，评委来检查，第一眼看的是什么？不是你的菜，而是你的环境！一个灶台油腻、墙角发黑的食堂，就算你端出龙肝凤髓，人家敢吃吗？第一印象就毁了！”

    “这次评比，比的不仅仅是厨艺，更是综合管理水平。刀工再好，那也只是术的一项，而我们现在要做的，是道，是从根子上就碾压他们！”

    江源的声音掷地有声。

    “我们要把三食堂的每一个角落，都打扫得干净！每一件工具，都摆放得整整齐齐！每一个人，都养成最好的卫生习惯！”

    “当评委走进我们的后厨，看到的是一个一尘不染、井然有序时，这场比赛，我们其实就已经赢了一半！”

    一番话，马胜利和何小军深感是这么个道理，第一印象确实很重要！

    对啊！

    他们只想着在菜品上跟对方硬碰硬，却忽略最基础，也最容易被忽视的地方！

    “我明白了，头儿！”马胜利挠了挠脑袋，“只是我们之前不也是天天打扫吗？”

    “头说啥就干，哪那么多废话！”何小军瞪了一眼马胜利，这小子厨艺是好，但在清洁这一块确实是有些懒惰。

    有了方向，所有人都有了干劲，主要还是江源之前的方向就没错过，听老大的准没错。