“大姐，这些鸡蛋够不够？”

    上官明霞连声道：“够了够了，咱家的鸡蛋个头大，做打卤面哪用得了这么多鸡蛋？”

    岳灵宝最喜欢烧火了，她在灶间坐下，开始往灶膛里添柴，毛蛋和小花一左一右挨着岳灵宝坐下。

    红红则卧在岳灵宝脚跟前，时不时亲昵地啄一啄岳灵宝的鞋面。

    上官明霞将鸡蛋一个一个打入洋瓷盆中。

    油热后，将鸡蛋液倒进油锅里，待鸡蛋定型后，这才用铲子轻轻翻炒。

    一阵风起，霸道浓郁的香味飘地到处都是，勾着全村人的味蕾。

    院里院外的人都忍不住吸了吸鼻子，嘿！

    真香！

    岳灵宝忍不住吞了吞口水，毛蛋和小花也忍不住吞了吞口水。

    上官明霞笑道：“三只小馋猫，饭马上就好。”

    一边说一边将鸡蛋盛进盆里，又挖了一勺雪白的猪油放进锅里，

    猪油遇热立即激发出了浓浓的香味，上官明霞将葱白、蒜末、生姜末倒进油锅里。

    滋啦啦——！

    油锅里发出了欢快的声音。

    紧接着，倒入提前切好的豆腐丁，炒至金黄，倒入土豆丁、红萝卜丁、茄子干，撒了盐、五香粉，顺着锅边淋入酱油和老陈醋。

    末了，加入两葫芦瓢凉水。

    水开后，倒入炒鸡蛋，用玉米淀粉勾芡，撒了葱花。

    半锅香喷喷的鸡蛋卤汁就做好了。

    “开饭啦——！”

    上官明霞站在灶台边，对着门外喊了一声，众人哗啦啦围到了厨房门口。

    “都别挤，排好队，一个一个来！”

    每人一碗鸡蛋挂面，一个白面馒头，一碗萝卜土豆炖鸡块。

    看着白花花的面条，金灿灿的鸡蛋，暄软的大白馒头，以及香得让人没了魂的炖鸡块，百花村的村民笑得合不拢嘴，却又感慨万千。

    多少人活了半辈子，头一次吃如此丰盛的饭菜！

    这比他们过年吃的好多了！

    这顿饭众人吃得无比满足！