第二天一早，魏英红的油饼工坊就开始工作了。
她昨天晚上就用南瓜泥掺进面里，和好了面团。
今天早上她特意炸了一些个头比较小的南瓜油饼。
一般的油饼放的时间长一些，外皮不再酥脆后，口感会大打折扣。
而南瓜油饼，在外皮不再酥脆后，还会有一种类似于面包的松软口感，不怕久放。
陆远这边，早上的员工餐也被魏英红吩咐做饺子。
说什么上车饺子落车面，毕竟昭颜要出远门，图个吉利。
但饺子这玩意，一个人再厉害也包不了10几个人的量。
于是陆远调好馅之后，大娘、二婶、黎婶便化身无情的包饺子机器，疯狂地包饺子。
塞北人一般在春节以外，很少吃饺子。
一来包起来麻烦，二来肉很贵，不太舍得吃。
今天早上吃饺子，陆远特意让老爹把大伯、二叔都请了过来。
就连最近改行做羊贩子的老舅，也留下来准备蹭顿饺子吃。
毕竟女人和孩子们都吃了，剩下几个爷们没吃，有点太可怜了。
于是早上10点的时候，餐馆里一大家子围在一起吃饺子，跟过年似的。
昭颜坐在人群中，感觉融入了一个大家庭一样。
她发现陆家人每天都乐呵呵的，虽然现在餐馆很赚钱，但还没有对生活发生改变。
大家都穿得比较朴素，脸上没有化妆品，脖子上也没有首饰。
可聊起往后的日子，他们的眼睛一个比一个亮。
城里的那些烦恼好象和他们没任何关系。
饺子也很好吃，牛肉加羊肉的味道很香，油润但一点也不腻。
嚼起来还带着牛肉纤维的口感，越嚼越香。
特别是陆远调制的一种特色红油蘸料，香极了，咬一口再蘸上，味道又上了一个层次。
从小不爱吃饺子的昭颜，今天早上竟然吃了20个饺子，那可是有足足一斤啊。
从陆远家离开的时候，昭颜感觉脸有点烫烫的，她有点恼怒自己这两天怎么这么能吃呢。
看着吉普车越去越远，大娘看着魏英红调侃道：
“人家还不是你媳妇呢，这就舍不得啦？”
魏英红也不反驳，而是轻轻叹了口气道：
“你说我没那方面心思吧，那是假的。但我心里更想着咱们这儿能有个好老师留下来，这姑娘不错，我真怕她待不下去。”
说起支教老师，三个妯娌都陷入了沉默。
90年代，东西部的差距远比2026年更大。
很多支教老师抱着满腔热血来到大西北，但最终还是败给了现实，在某个夜晚就偷偷返回了都市。
毕竟村民们过得也很一般，根本给不了太好的条件。
吃饭顿顿不离土豆白菜，喝水都带着一股盐硷的咸味，上旱厕每次都能把胆汁都吐出来。
甚至有时候正上着课，家长就来强行带孩子去打工，去嫁人。
他们的认知都受到了不可修复的冲击，这种巨大的打击感让他们理想崩溃。
倪萍演过一个电影叫《美丽的大脚》，把西北这种生态演绎得很生动。
魏英红更怕好不容易来支教的姑娘又走了，所以这两天很热情地招待昭颜。
时间快到饭点时，陆文带着几个陆家的兄弟来到了店里。
他们统一穿着黑色的员工服，个个都长得又高又壮。
陆文跟陆远打了个招呼道：
“小远，弟弟们我给你带来了，你们都认识的。”
陆远看着几个兄弟，都能叫上名字，但不算熟，是其他几支的年轻人。
“行，你们最近先当服务员传菜收桌子，一会
弟弟们听到一个月有600块钱，眼睛都亮了，脑袋立刻点得跟捣蒜一样。
陆远又对大娘三人说：“大娘，你们这两天先帮我妈炸油饼，后面我再做安排。”
饭点如约而至，人还是很多。
这两天渐渐有了熟客，除了王总之外，还有一些跑短途的司机，周围厂子里的领导等。
他们一般会比顺路吃饭的散客来得早，不到11点半，前厅就快坐满了。
今天有一桌很特殊的客人，一个看起来很憔瘁的女人，带着一个瘦巴巴的小女孩。
两个人点了一份最便宜的烩羊肉和两碗米饭，慢条斯理地吃着。
女人很宠孩子，先给小女孩夹了好几片肉盖在米饭上，柔声叮嘱：“慢点吃，小心烫。”
小女孩眼睛很大，黑漆漆的小手握着筷子，扒拉了一口肉，眼睛瞬间亮了起来：“妈妈，好香！