军一听有戏，立刻补充道：“家宴在下周六，也就是8月3号。”

    陆远沉吟了片刻道：“徐总，实不相瞒，我最近确实准备开始做宴席，但我的收费很贵，需要先付1000的定金，而且我只在我的店里做。”

    徐建军听罢，微微皱起了眉头。

    钱倒不是问题，但他想请陆远到到省城去，毕竟国道边的农家小馆条件还是太差了。

    陆远也不着急，先回厨房做菜，让对方边吃边考虑。

    之前王总提出做宴席这个想法的时候，陆远只是打了个哈哈，没有立刻答应。

    是因为餐馆下午只接宴席的话，不可能只靠王总一个顾客把场面撑起来吧？

    如果今天徐建军可以定下的话，那么宴席就可以顺势推出了。

    有两波有实力的顾客，一来二去，很快就可以带来很多人。

    而且做宴席的话，必须开始就把调子起高一点，只有这样才能筛选出最适合的顾客。

    作为餐厅，你的逼格越高，顾客反而越配合，甚至还会自发的为你的餐厅做解释。

    毕竟花钱到了远超食材本身价值的时候，顾客也会维护你的价值，从而维护他的消费观。

    陆远很快做好了2道菜，徐建军再次品尝到陆远手艺后，当即拍板定了下来。

    “小陆老板，我和你预定下周六下午5点的宴席，拜托你了！”

    徐建军说的很诚恳，陆远有自己的职业操守，当然不会糊弄他。

    他从前台拿出一个全新的笔记本，拧开钢笔握在手中问道：

    “徐总，参加宴席的一共多少人，老人、小孩、男人、女人分别是多少？有什么忌口的？您宴请的主题是什么？这次宴会您计划持续多长时间？需要喝酒吗？。。”

    徐建军微微一怔，他没想到陆远这么专业，这些问题很多他都没有考虑到。

    他的考虑很简单，因为曼曼要吃陆远做的菜，所以才临时起意，想请陆远来做这次宴席的主厨。

    而且家里还有个比曼曼更挑剔的老头子，很多大师傅都搞不定，他也存了有当无试一试的心思。

    跟着陆远的问题，他一一回答，这才发现他有很多细节没有考虑到，越发觉得陆远这个小师傅不简单。