盘里，凉拌脆毛肚堆叠成小山，红油在蒜末与香菜间闪烁，毛肚表面裹着一层油光。

    这个食物他们也没见过。

    方管事夹起一片毛肚，刚入口，嘎吱一声脆响。

    毛肚薄而透亮，麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开，红油的醇厚与香醋的清爽交织，越嚼越有股山野的清新气息，她慌忙灌了口茶。

    这味道……有点烧嘴呢。