镜头转向另一侧时,齐泽正将最后几颗深红色的辣椒丢进不锈钢盆里。
宋祖尔用毛巾擦了擦手,退后半步看着台面——原本堆积如山的食材已经处理完毕。
绞肉机发出低沉的嗡鸣,暗红色的肉泥在透明容器里翻滚。
齐泽按下停止键,将辣椒碎末倒了进去。
两种颜色开始交融,他卷起袖子,手臂肌肉随着搅拌的动作微微绷紧。
“香芋。”
他头也不抬地说。
宋祖尔掀开蒸笼,白汽腾起。
她用夹子取出滚烫的芋头,指尖迅速剥开深褐色的外皮。
银勺压进雪白的芋肉,一圈圈碾过,直到碗里盛满细腻绵密的芋泥。
另一侧传来敲击声。
刘逸菲握着冰锥,专注地将大块冰凿成大小均匀的颗粒。
冰屑溅在围裙上,很快融化成深色的水渍。
齐泽从冷藏柜取出一整板豆腐。
他没有用刀,而是直接用手将嫩白的豆腐块按进肉泥里。
五指收拢,豆腐从指缝溢出,与肉糜彻底融合。
这个动作重复了三次。
“芋泥好了。”
宋祖尔把瓷碗推到他手边。