郭大哥扒拉了一下午课表,抬头叹气道:“可不是嘛,我也一样。连着缺了三天课,教授都找我谈话了,说再这么下去,毕业证都悬乎。”
两人对视一眼,都从对方眼里看出了无奈。
肯旺快餐的步子越走越快,深城的两家店等着装修开业,已经在计划中,
夜校学的是管理知识,可眼下跑原料、选渠道、谈合作,哪一桩都比课本上的理论更急。
“延期就延期吧,”林俊把考勤表折了折塞进包里,“等肯旺站稳脚跟,往后再慢慢补功课。
现在得把心思放在找特色食材上,我琢磨著去贵州,那边的土豆品种多,听说还有种红皮的,粉糯得很,特别适合做土豆泥、炸薯条。”
郭大哥立刻接话,手里的笔记本上记着密密麻麻的地名:“陕西、甘肃那边的土豆个头大,淀粉足,炖著吃、做成土豆饼都香。咱们肯旺要是能把这两地的土豆做成招牌,跟别家拉开差距,顾客肯定认。”
“就这么定!我查过资料,咱们这次去,不仅要谈供货,还得让当地的师傅试试做法,适配肯旺的口味。”
正说著,夜校的下课铃响了。两人收拾好东西,并肩走出教学楼,晚风卷著路边小吃摊的香味飘过来。
“明天一早就动身,先飞贵阳,再转去威宁。”
林俊脚步不停,嘴里还在盘算,“我带个相机,拍当地的土豆种植基地,回来给装修新店的师傅看,把贵州的元素融到店里的装饰里。”
郭大哥点点头,从兜里掏出个皱巴巴的纸条:“我这有西北朋友给的地址,先去定边,那边有个合作社专门种土豆,就是得麻烦装修队那边,深城的店先让他们赶工,等咱们回来,正好能接着弄新店的物料。”
“放心,装修公司我让张大哥盯着呢,非常的靠谱。”
林俊笑了笑,“等咱们把土豆的事儿敲定,肯旺又能多道硬,而且我觉得郭旺财做的小点心,我们也可以放进去。什么红豆派,甜玉米派。”
郭大哥跟着笑起来,伸手拍了拍林俊的肩膀:“我儿子厉害吧”
两人踩着路灯的光,越走越远。
肯旺快餐向来月月有新意,新品和活动从没断过。
原先单一的儿童餐,现在直接分成了a餐和b餐两类,差别就在附赠的小点心上面。b餐里多加了一份迷你小蛋糕,奶香格外浓,很讨小孩子喜欢。
轻松闲散的日子终究短暂,眼下生意上的事已经排上了日程。
肯旺快餐的扩张计划早已敲定,接下来就要往深城布局,预备连着新开两家门店。
前期选址、装修、人员招募还有供应链对接,一桩桩一件件都要逐一落实。
大学教室的灯还亮着,粉笔头在黑板上蹭出沙沙的声响。
林俊偷偷的侧头跟郭大哥低声搭话。
“这周又得请假,老师刚点完名,我这出勤率又要挂红。”
林俊皱了皱眉,摊开手里的考勤表,上面红叉叉叠了一串,“上次请假去考察诸城的肉鸡厂,老师还打趣我,说我这学业怕是要拖到后年才能毕业。”
郭大哥扒拉了一下午课表,抬头叹气道:“可不是嘛,我也一样。连着缺了三天课,教授都找我谈话了,说再这么下去,毕业证都悬乎。”
两人对视一眼,都从对方眼里看出了无奈。
肯旺快餐的步子越走越快,深城的两家店等着装修开业,已经在计划中,
夜校学的是管理知识,可眼下跑原料、选渠道、谈合作,哪一桩都比课本上的理论更急。
“延期就延期吧,”林俊把考勤表折了折塞进包里,“等肯旺站稳脚跟,往后再慢慢补功课。
现在得把心思放在找特色食材上,我琢磨著去贵州,那边的土豆品种多,听说还有种红皮的,粉糯得很,特别适合做土豆泥、炸薯条。”
郭大哥立刻接话,手里的笔记本上记着密密麻麻的地名:“陕西、甘肃那边的土豆个头大,淀粉足,炖著吃、做成土豆饼都香。咱们肯旺要是能把这两地的土豆做成招牌,跟别家拉开差距,顾客肯定认。”
“就这么定!我查过资料,咱们这次去,不仅要谈供货,还得让当地的师傅试试做法,适配肯旺的口味。”
正说著,夜校的下课铃响了。两人收拾好东西,并肩走出教学楼,晚风卷著路边小吃摊的香味飘过来。
“明天一早就动身,先飞贵阳,再转去威宁。”
林俊脚步不停,嘴里还在盘算,“我带个相机,拍当地的土豆种植基地,回来给装修新店的师傅看,把贵州的元素融到店里的装饰里。”
郭大哥点点头,从兜里掏出个皱巴巴的纸条:“我这有西北朋友给的地址,先去