最初的那份忐忑早已被忙碌取代。
每天早上五点，老两口准时到店。
江爸负责去市场采购最新鲜的猪蹄、五花肉和各色蔬菜，江妈则在店里打扫卫生、准备炖汤的底料。
七点半，第一锅蹄花开始炖煮，香气顺着通风口飘到街上，成了最好的活招牌。
他们坚持着最朴素的生意经：食材必须新鲜，分量必须实在，味道必须地道。
江妈炖蹄花的秘方其实简单——精选前蹄，焯水去腥，用砂锅文火慢炖四小时，蘸水就是加入自家炒制的豆瓣酱和十几种香料，最后撒上一把葱花。
但就是这份简单中的用心，让吃过的人都成了回头客。
熟客里有附近写字楼的上班族。
小张是证券公司的业务员，第一次来是被香气吸引，后来就成了常客。
“阿姨，您这蹄花比我妈炖的还烂糊。”他总这么说。江妈就会笑着给他多加一勺汤：“年轻人工作辛苦，多吃点。”
也有住在附近的老街坊。
退休教师王奶奶几乎每天中午都来，点一小份蹄花，配碗米饭。
“江老板，你们这店开得好。”她慢悠悠地说，“现在外面那些快餐，味精放得重，吃不惯。还是你们这儿，有家里味道。”
一个月下来，日均客流量稳定在两百人左右。
这对一家六十平米的小店来说，已经相当不错。
江爸专门买了个记账本，每天关门后和老伴对账。
看着本子上越来越多的数字，他脸上的皱纹都舒展开来。
更让老两口开心的是，他们在这条街上交到了新朋友。
隔壁五金店的老板老李，常来店里吃午饭，有时会带些老家寄来的特产；
对面水果摊的夫妇，晚上收摊后会来点两个小菜，喝点小酒；
连街角的快递小哥都知道，江记蹄花的老板娘人好，天热时会免费给送快递的递瓶水。
生活就这样踏实地向前滚动着，直到一个平静的周三下午。
那天店里客人不多，江爸在柜台后核对进货单，江妈在厨房准备晚上的食材。
三点左右，门被推开，进来的是前店主王大姐。
“江老板，老板娘！”王大姐拎着一袋水果，笑容满面，“我正好路过，来看看你们生意怎么样。”
“哎哟，王老板！”江爸赶紧起身，“快坐快坐。生意还行，托您的福。”
江妈也从厨房出来，擦了擦手：“王姐吃点什么？我刚炖好一锅蹄花。”
“那我可不客气了。”王大姐坐下，“其实我今天来，是想跟你们说个事儿。”
她从手机里翻出一个视频，递给江爸看：“这是当时签合同时我拍的小视频，留个纪念。前几天我随手发到了抖印上，没想到还有点人看呢。”
视频正是签约那天拍的。
画面里，王大姐对着店面扫了一圈，最后镜头定格在江家三口身上——江爸江妈有些拘谨但真诚地祝愿新店生意兴隆，身后站着戴口罩的江浩，他只微微点头，但眼角弯着温暖的笑意。
“这视频发了快一个月了，一直没啥动静。”
王大姐说，“就这两天，突然多了些点赞评论。我看有人问这是哪儿，还有人夸你们店看着干净。想着跟你们说一声，也算是给店里宣传了。”
江爸江妈没太在意，只觉得是王大姐的好意。
他们谢过王大姐，留她吃了碗蹄花，又聊了会儿天。
等王大姐离开后，老两口继续忙碌，完全没想到，这个看似普通的视频正在网络上悄悄发酵。
视频的传播轨迹带着互联网时代特有的偶然性。
最初确实只有零星点赞。
直到有一天晚上，一个名叫“时光守护者-小悦”的用户刷到了这条视频。
小悦是拾光乐队的资深粉丝，从江浩还在校园里唱歌时就关注他。
她记得江浩每一个采访里提到的家庭细节，记得他父母的大致模样，甚至记得江浩说过“我妈炖的蹄花是一绝”。
那晚她正用妹妹的手机刷抖音，视频自动播放时，她正要划走，却突然顿住了。
画面里那对中年夫妻……怎么有点眼熟？
她调大音量，又看了一遍。越看越觉得像。
尤其是那位阿姨笑起来时眼角的弧度，和江浩有七分相似。
还有那位叔叔，虽然比早年视频里看起来年轻了些，但那憨厚的笑容……
小悦心跳加快了。
她退出抖音，打开手机里珍藏的文件夹。
那里有她收集的关于江浩的一切：早期校园演出的模糊视频、第一次接受采访时父母入镜的截图、甚至有一