她眼圈泛红，声音发抖，活脱脱一副被命运碾碎的可怜样。

    可匡睿心里门儿清——这戏，他演过八百遍了。

    “娘子放心，若有此人来问，信，我亲手递到他手上。”

    “多谢掌柜。”赵盼儿语气不卑不亢，一点不拖泥带水。

    宋时鸣脸色发青，三娘则望着天，一脸“真烦”。

    匡睿心里叹气：没错，就是开篇那一段——赵盼儿带着两个拖油瓶，准备上东京讨生活。

    这儿离东京不过半日路程。

    送走她们，他折返回后厨。

    眼前景象，差点让他以为走错地儿了。

    厨房干净得能照镜子，灶台锃亮，地面光可鉴人，三个厨子围在桌前，眼珠子都粘在那盘剩菜上，像饿狼瞅见肉骨头。

    “东家……咱这儿是不是悄悄请了新师傅？”

    “没有。”匡睿背手站着，面无表情。

    “那……那盘豆腐，真是你做的？”

    三人齐刷刷盯着他，眼珠子都要瞪掉。

    “是我。”

    “胡说！你那手……能切豆腐？你连蒜都未必剥过吧！”

    “不信？比一场？”

    三个人当场懵了。

    老板比厨艺？这……是想让他们赢，还是想让他们输？？

    “从今天起，规矩三条。”匡睿语气像铁块，“第一，谁的地盘脏，扣一钱；头巾不离头，露一根头发，罚二钱；厨房设冰桶，凉快着干活，别嫌麻烦。”

    “第二，我尝过的菜，才能上桌。

    我做的，你们也得尝。

    不配吃我做的饭，就别配当厨子。”

    “第三，不准迟到早退。

    踩点到算及格，客人夸一句，加半两银子。”