人懵了。

    “……”吴会锋也傻了，摇头苦笑，“这小子……真没套路，我也看不懂了。”

    对面王李俩人脸色一沉。

    “这小子到底想干啥？总搞这些歪门邪道！”

    “老王，别轻敌。

    他敢这么玩，肯定有门道。”

    “哼，我倒要看看，他能翻出什么浪来！”

    匡睿把油搓匀了，没像别人那样平平整整裹保鲜膜，而是直接贴着肉面，严丝合缝地贴上去。

    贴完，他顺手抄起一个小碗，倒扣在大碗口上，像盖锅盖一样。

    众人一头雾水。

    下一秒——

    匡睿左手拇指顶住大碗底，食指和中指扣住小碗中间，手臂一抖，两个碗像骰盅似的，上下左右晃起来！

    “他娘的这是在干啥？！”

    满堂哗然。

    吴会锋“蹭”地站起，脸色变了：

    “他居然用这法子入味？！”

    “吴师傅，晃一晃真能入味？”有人急问。

    “你们看——”吴会锋压低声音，“他晃的手势，像不像在画‘十’字？”

    众人定睛一瞧——对啊！前后、上下、交叉抖动，节奏分明，跟写毛笔字似的。

    “我懂了！”吴会锋猛地拍腿，“难怪他非得贴着肉包保鲜膜！他根本不是防空气，是要让油贴住每一块肉丁！”

    “那小碗呢？”

    “那小碗就是个密闭空间！肉丁被夹在两层碗中间，压得死紧，能动的不是肉，是汁！”

    “汁？”

    “对！芡汁！”吴会锋眼睛放光，“你们看，他摇得那么猛，一点汁都没洒出来，全在碗里头疯跑！每一块肉丁，都被汁液来回抽打、冲刷，比干腌强百倍！”

    “那……时间？”

    “七分钟？两分钟就够了！甚至一分钟都够！”

    “那还有啥毛病？”

    吴会锋顿了顿，叹了口气：

    “就一点——手废得快。

    摇个十分钟，你胳膊能断。

    碗要是脱手……”他努了努嘴，“你家天花板可能得换。”

    全场安静一瞬。

    随后，有人忍不住笑出了声。

    你个老伙计，前一秒还像个宗师，后一秒突然整这冷幽默……你是不是想挨揍？

    众人看得直咋舌。

    说白了，吴会锋真没瞎说。

    匡睿左胳膊现在跟抽了筋似的，麻得发痒，又酸得发软。