猪皮卷本身的透明度很高，就像一块美丽的玉石。

    “都知道玉是养人的宝物，而猪皮本身也是很好的滋补品。

    在《齐民要术》中就有记载，猪皮熬胶是最好的，由此可见猪皮的营养价值。”

    “但是烹饪猪皮并不容易，要做好非常难。”

    说到这里，香瓜爸爸叹了口气：“我也吃过很多猪皮制品，但都没法和匡家的产品相比。”

    “匡家的猪皮卷，油润光滑，脆口而不腻，凉透后更能感受到猪皮中的胶质，咬一口香气四溢，但却一点也不厚重，很轻柔，不会让人感到沉重。”

    用几个词来形容，那就是色泽深红光亮，入口熟烂脆爽，再加上匡睿秘制的浇头，相得益彰，略微有一点辣味，更增添了猪皮的风味。

    最关键的是，这猪皮还特别滋润口腔。

    “我从来没吃过这么好吃的猪皮，真的太惊艳了！超出想象。”

    他的一番讲话，赢得了直播间里观众的一片欢呼。

    “馋！”

    “匡家村的人真幸福，因为这里有卤肉！”

    穿云箭都刷起来了！

    吃不到也可以支持一下吧？

    和村子里面的热烈场面一样，匡睿来到模范村的时候，也被眼前的一切惊呆了。

    好几个村的乡亲们是怎么做到如此统一的呢？

    模范村的食客们早就在他平时售卖的地方排起了长队，有的人打扑克、推叶子牌，还有下象棋的。

    大家讨论最多的还是今天能不能拿到自己想要的卤肉。

    “我这次定了两只卤鸡！”

    周大哥想到皮色红亮、肥润鲜美、软烂脱骨的卤鸡，忍不住吞了吞口水。