”
提起这个,大林媳妇就生气。
上次匡睿做了一款猪皮卷,她特别想尝尝。
那天大林出门前还保证能带回来。
结果排到他的时候,猪皮卖完了。
为此,媳妇埋怨了大林好几天。
“这次再买不到,你也不用回来了!”
大林还能说什么呢?
在匡家卤肉店门口!
此时已经排起了长队,不仅如此,还有人三五成群地坐在那里打牌呢。
“天门!”
老赵叫了一句牌,一边还从口袋里掏出一块牛肉吃了起来,馋得旁边的两条大黄狗直摇尾巴,口水都快滴到地上了。
“瞧你们这模样。”
老赵最爱惜这两个家伙,又翻出个塑料袋,里面装着他昨晚吃剩的鸡爪子骨头。
“你吃过匡家新出的猪皮卷吗?”
一起打牌的老陈赞叹道:“我家本来就是杀猪的,按理说早该吃过了,可匡老板做的猪皮卷真的太好吃了!”
他说,匡睿家的猪皮卷不仅干净,而且口感爽脆,切的时候有明显的阻力但不粘。
刀轻轻一推就能切开,虽然卷在一起卤制,味道却非常透彻,入口均匀,尤其是猪皮本身的胶原蛋白独特的脂香味,配合上老汤的味道,真是难以形容。
“那种感觉就像第一次去丈母娘家吃饭一样,让人难忘。”
“我都答应孙子了,等他回来就买给他尝尝!”
王哥年纪比他们稍小一点,以前当过老师,说话很有水平,直接说:“你们没听过那句话吧,曾经沧海难为水,除了猪皮卷什么也不想吃!”