骨口感偏甜，一口下去，之前的辣味立刻被压了下来。

    整个嘴巴里充满浓郁的酱香味，蒜的味道尤其足，但并不刺鼻，反而增添了独特的味道。

    这叉烧排骨和一般的叉烧肉不同，虽然咸甜交织，但里面加了一点醋，吃起来既有酸味也不腻，让韩冬大呼过瘾。

    “姑姑，这排骨和鸡爪真好吃，简直跟想象中的匡家卤味店里的味道一模一样！”

    “匡家卤味店？”韩冬姑姑摸着下巴琢磨起来，“记得有个三轮车上挂了个匡家卤味店的牌子，这是现在挺有名的品牌吗？”

    嗯？？

    韩冬愣了几秒，“是不是一个深红色的三轮车，车头上还搭了个雨棚？”

    “没错。”

    “卖卤味的是玻璃柜子，里面的卤味放在不锈钢托盘里？”

    韩冬一下子激动起来，他姑姑却淡定得多：“大多数开三轮车卖美食的人都这样装备吧。”

    “不是，这个匡家卤味店与众不同。”韩冬觉得自己也解释不清，但他有一种感觉，这么好的卤味，一定出自匡家卤味店。

    在这城阳县，逢年过节家家户户都会做一大盆卤肉招待客人，没客人时自己也吃，顿顿不落。