嗯嗯!”
小方已经被这美食吸引住了,嘴里塞满了鸭肉,又赶紧往嘴里塞牛肉,吃得满嘴都是,连话都说不出来了。
这一刻,他觉得自己被幸福包围了。
在这么热的天气里,还有什么比吃到这样的美味更令人高兴的呢。
看到儿子吃得那么香,白女士也忍不住去夹了一只色泽鲜亮的卤鸡爪。
“这就是那家卤味店的卤鸡爪吗?颜色真漂亮啊。”
还没入口她就赞叹起来。
一盘卤鸡爪颜色红润,皮肉饱满,香味扑鼻而来,仿佛有种魔力。
大概是刚出锅不久,整盘鸡爪还冒着热气,这样让香气更浓烈,让人馋得口水直流。
她禁不住咽了咽口水。那只卤鸡爪的指甲已经被细心地剪去了。
看得出来厨师十分用心,整个深红色的鸡爪看起来非常诱人,似乎在说:“快来吃我,真的很好吃!”
刚才还在犹豫的白女士彻底放下顾虑,把鸡爪放进嘴里,牙齿轻轻一咬,她惊讶得睁大了眼睛。
这个味道实在太棒了,虽然自己家里也是卖卤味的,但这家的卤鸡爪真心好吃。
鸡爪炖得时间恰到好处,稍微一咬就能轻易脱骨,软嫩的皮肉滑入嘴中,味道浓郁,难以形容的美味。
一开始尝起来是咸鲜可口,吃完后又有草药的回甘。
这两种味道融合得刚刚好,既不会过咸,也不会太甜。
鸡皮弹性十足,鸡肉细腻柔滑,再加上里面筋膜爽口且略带脆嫩。