往后余生，烟火寻常，三餐四季，有良人相伴，便是此生最大的圆满。

    

    欢声笑语萦绕屋内，短暂的嬉闹过后，眼看天色渐渐偏向傍晚，夕阳西垂，晚霞染红了四合院的天际，暮色缓缓笼罩下来，到了该准备晚饭的时辰。

    何雨柱看着眼前两个打闹的小姑娘，又看了看眉眼温婉、面色柔和的于莉，眼底满是暖意，不再耽搁，转身径直走向厨房，准备大展身手，烹制一顿丰盛的晚餐，好好招待于莉姐妹。

    如今的日子越来越好，他手握重生记忆，还有随身空间这一金手指加持，物资充裕，吃喝不愁，完全不用像大院里其他人家一样，顿顿粗粮咸菜，精打细算抠搜过日子。

    这一顿晚餐，不必追求什么精致浪漫，也不用讲究摆盘格调，主打朴实实惠、分量扎实、硬菜管够，色香味俱全，实实在在填饱肚子，吃得舒心畅快。

    走进干净整洁的厨房，灶台擦拭得一尘不染，厨具摆放整齐，柴火储备充足。何雨柱反手关上厨房门，心念一动，悄然开启随身空间。

    偌大的储物空间内，物资堆积如山，新鲜的肉类、鱼虾、时令蔬菜、干货调料、粮油米面应有尽有，全都是他平日里悄悄囤积储备的好物，品质上乘，新鲜十足，远超市面上凭票供应的普通物资。

    他熟练地从空间之中一一取出新鲜食材：肥瘦相间的精品五花肉、炖至软烂的整只卤肘子、鲜活宰杀的三黄土鸡、肥瘦均匀的精品排骨、鲜活的大河虾、新鲜肥美的鲈鱼，还有当季最新鲜的时令青菜、土豆、青椒等素菜。

    各色食材满满当当摆满了厨房的案板，色泽鲜亮，新鲜诱人，光是看着，就让人食欲大开。

    何雨柱厨艺本就登峰造极，前世便是轧钢厂食堂的顶尖大厨，炒、炖、卤、焖、蒸、炸样样精通，手艺精湛绝伦，寻常饭店的厨子都比不上他。如今物资充足，食材优质，做起饭菜更是得心应手，行云流水。

    生火、热锅、烧油、下料，一系列动作娴熟利落，炉火熊熊燃烧，铁锅滋滋作响，浓郁的肉香很快便顺着厨房的门缝飘散出去，弥漫在整个院子里，香气醇厚诱人，勾得人食指大动。

    红烧五花肉慢火细炖，冰糖炒出琥珀色糖色，五花肉煸炒出油，加入八角、桂皮、香叶、干辣椒调味，文火慢焖半个时辰，炖得肉质软糯入味，肉皮晶莹剔透，肥瘦相间不腻口，在昏黄的煤油灯光线下泛着诱人的琥珀光泽，每一块都吸饱了汤汁，入口即化。

    整只卤肘子提前卤制入味，小火二次加热收汁，外皮软糯Q弹，内里肉质炖得酥烂脱骨，用筷子轻轻一戳便能散开，卤香浓郁，咸淡适中，越嚼越香。

    秘制大盘鸡选用散养三黄鸡，肉质紧实鲜嫩，搭配土豆、青椒、宽粉一同焖煮，汤汁浓郁醇厚，麻辣鲜香，鸡肉入味，配菜吸满肉汤，汤汁拌米饭更是一绝。

    糖醋排骨酸甜比例恰到好处，外微酥里鲜嫩，色泽红亮诱人，酸甜开胃，老少皆宜。

    油焖大虾新鲜肥美，大火爆炒锁住鲜味，酱香浓郁，虾肉Q弹紧实，鲜甜爽口。

    清蒸鲈鱼最大程度保留鱼肉本身的鲜嫩，姜丝去腥，淋上秘制豉油，鱼肉白嫩细腻，鲜而不腥，清淡又营养。

    

    六道实打实的硬菜，荤香浓郁，各有风味，满满都是肉香，实打实的硬菜盛宴。

    荤菜备好，何雨柱又快手炒制两道清爽解腻的素菜：一盘清炒时令青菜，翠绿鲜嫩，清爽解腻；一盘酸辣土豆丝，酸辣开胃，脆爽可口。

    六荤两素，八道菜肴，满满当当摆满了整张实木餐桌，餐盘层层叠叠，荤素搭配，冷热均衡，色泽鲜亮，香气四溢，浓郁的饭菜香味填满了整间屋子，扑鼻而来，让人垂涎欲滴，食欲瞬间拉满。