“炒菜油温没控好，蔬菜都蔫了。至于这凉拌菜——”
她轻轻摇头，“酸得刻意，辣得突兀，完全没有那种开胃感。”
她每说一句，王大志和旁边作陪的楼经理脸色就难看一分。
“说白了，这就是拙劣的模仿。”苏晚晴语气平静。
“做生意，想靠抄袭和压价挤垮对手？手段未免太低级了些。商战我从小看到大，还没见过靠这种法子能长久的。”
王大志脸上挂不住了，勉强维持笑容。
“苏小姐言重了，我们也是想学习进步嘛。听说苏小姐是合作形式？王胖子能给你的，我王大志可以加倍！”
“只要苏小姐愿意，来我福满楼，技术入股，分红比例你开！或者，直接把那几道菜的配方转让给我们，价格绝对让你满意！”
苏晚晴仿佛听到了什么笑话，轻笑出声。
“加倍？王老板，你觉得我苏晚晴，是缺你这点钱的人吗？”
她站起身，环视这个装修还算不错，但在她眼里简直可以说差劲到了极点。
“你们这店，这格局，这后厨水平——”她摇摇头。
“说句不客气的，你们这位主厨的手艺，连给我家以前的厨子打下手切配菜，我都嫌他刀工不稳。还想收买我？”
她走到门口，回头看了脸色铁青的王大志一眼。
“有这心思，不如好好提升一下自家菜品的质量。靠歪门邪道，走不远的。告辞。”
说完，她扬长而去，留下王大志和楼经理在雅间里又惊又怒。
他们试图调查苏晚晴的背景，却发现除了“暖冬县”和“姓苏”之外，一片空白，仿佛这个人凭空出现一样。
时间悄然流逝，金爷考核的第一个星期过去了。
利民快餐里王经理兴奋地将一个厚厚的信封交到苏晚晴手里。
“苏姐，这是第一周的分成，按咱们说好的比例，一共两千三百块！您点点！”
苏晚晴接过钱，心里踏实了不少。
虽然离一万的目标还有距离，但开局顺利，趋势良好。
“对了，苏姐，有个好消息！”王经理压低声音，掩饰不住笑意。
“对面那家福满楼，搬走了！听说在城西那边另找了个地方开快餐店去了，这边竞争一下子小多了！”
苏晚晴闻言一喜，这倒是个意外之喜。
看来王大志在正面对抗无望后，选择了避其锋芒。
她心情大好，忽然很想和人分享，也想小小地“眩耀”一下。
她借用了店里的电话，拨通了陈山留给她的那个号码。
“喂？陈山？是我，晚晴。考核怎么样啦？我这边挺顺利的，想请你吃个饭，就在利民快餐，让你尝尝改良版”的成果，顺便给我点评点评？”
电话那头的陈山似乎有些意外，但很快答应下来。
“好，正好有点事路过那边，一会儿见。”
傍晚时分，陈山如约而至。
当他被引到里面一个小隔间，看到桌上摆着的几道眼熟得不能再眼熟的菜肴时，很是错愕。
“这是——”他指着那盘红烧肉和那碗鱼汤。
苏晚晴像只眩耀成功捕猎的小猫，轻笑开口：“怎么样？眼熟吧？我可是根据记忆，“精心改良”过的！快尝尝，看比原版如何？”
她特意强调了“改良”二字。
王经理也在旁作陪，一脸期待。
陈山无奈地笑了笑，依言每样尝了尝。
仔细品味后，他放下筷子，在苏晚晴期待的目光中，点了点头。
“还不错。火候掌握得可以，调味也基本还原了，七八成吧。”
“七八成？”苏晚晴不满意了，“我觉得至少有九成！”
陈山看了她一眼，慢条斯理地指出。
“红烧的糖色炒得稍老了一点点，焦香有馀，醇厚略欠。鱼汤的奶白是靠脂肪乳化，但去腥的步骤可以更细致，姜酒的比例和时机还能调整，现在喝起来鲜是鲜，但回味还有点杂质感。另外——”
他随口又点了几处不足，听得苏晚晴脸上的得意渐渐僵住，旁边的王经理更是瞪大了眼睛。
这还只是“七八成”？还有这么多进步空间？这位陈山兄弟到底是什么来头？
苏晚晴被噎得说不出话，本想眩耀反被“老师”现场教程，尴尬得只能埋头吃菜。
她赶紧转移话题。
“咳，不说这个了。说说考核吧！我这边开局不错，按这进度，完成任务问题不大。
陈山，你那边怎么样