灵儿：“什么是上水？”
杜安：“上水跟下水是一个相对词，上水是让水进来，下水是让水出去，你想想洗过衣服的水是不是要泼出去，咱们做个池子，池子下面有水道，不用人出去，水自己就流走了，多省事。”
灵儿：“是啊，我看鲤娘子泼院子里，好一会儿才干呢。”
杜安：“对啊，水少，随便泼一下没事，水多了呢？肯定要想办法流出去才对，比如洗澡水，那么一大桶，你们全洗的话，那么多桶水不一下子把院子给淹了。”
小蝶从远处跑来，嘴里喊着师父师父。
杜安：“慢点跑，乖乖，看这一头汗，来，洗洗手。”从没有被水冲刷的地方抱起小蝶，拧开一点阀门，把小蝶歪着身子凑过去，小蝶双手捧起水轻柔的洗洗脸。
灵儿：“你尝尝水是不是甜的。”
小蝶凑到水流边，大口啄了一下，砸吧一下嘴，淡淡的说：“是甜的，不过没有果汁好喝。”
灵儿：“我知道你想说什么了，多余问你。”
小蝶：“陈大匠说用不了几天就能做好，过几天就有的玩了呢。”
杜安：“摇摇车？”
小蝶：“恩，不是摇摇鹿吗？”
杜安：“都一样，有好玩的总是好的嘛。”
小蝶：“师父，你累吗？”
杜安：“不累，怎么了？”
小蝶：“中午烧鱼好不好？”
杜安：“哈哈哈......好，烧鱼，烧黄鱼还是烧带鱼？”
小蝶：“拿火喷那个红红的鱼肉。”
杜安：“金枪鱼？”
小蝶：“对，金枪鱼，我要吃金枪鱼，火烧的那种。”
杜安：“行，那就解冻一只，灵儿呢？”
灵儿：“额，葱烧海参，油焖大虾，香煎牛排，要带骨头那种，咱们之前做的肚包肉煮几个，再烧个汤，就这些吧。”
杜安：“好，待会儿再问问小云要吃什么，行，你俩先回家玩，我跟小明交代一下水房的事就回去备菜。哦，差点忘了。”杜安把阀门拧大一些，镯子拿出来，给灵儿带上，送到干净的地方，放下小蝶。
小蝶：“回家等你哦师父。”
杜安：“恩，路上慢慢走，别跑的满头汗。”
小蝶：“知道了。”
东厢书房
小云：“你俩不是出去玩了吗？”
灵儿：“别提了，跟小蝶说的好好的，别提做饭的事，这馋嘴丫头。”
小云：“点菜了？”
灵儿：“恩，葱烧海参，油焖大虾，香煎牛排，肚包肉...”
小云：“小蝶点的？”
灵儿：“我点的，小蝶要吃金枪鱼。”
小云摇摇头：“师父真好。”
灵儿：“当然了，师父最好了。”
小蝶：“对，灵姐说的对。”
小云：“你来要写字么？”
灵儿：“写，有简单的没，我好多都没学会呢。”
小云：“那你俩拿笔描大字吧。”
灵儿：“行，学什么都是学，小云我有个问题想不明白，你说林夫子天天嗡嗡嗡的说那么多，我是一句也记不住，为啥师父说点啥，我就记得特别清楚，师父说过的菜名，我全记得，教我挖珊瑚，认小鱼，认螃蟹，认贝壳，好多长长的名字我都能记得清清楚楚的，为什么上学堂听到林夫子一开腔，我就睁不开眼？”
小云：“你喜欢师父呗，林夫子说的大多是圣人之道，你跟圣人之道无缘。”
灵儿：“嘶......有点道理，那我学业咋办？”
小云：“这还不简单，让师父教你呀。”
灵儿：“这样会不会不好呀，师父以前天天打坐，最近这段时间不是做饭就是倒腾一些琐事，有点耽误师父。”
小云：“没事的，师父打不打座都不碍的。”
小蝶：“对，没事的。”
灵儿：“别跟着起哄，你学业比我好不到哪儿去，算了，先不想了，写大字。”
小蝶：“恩，写大字。”
酒厂
柳廷带着长长的队伍，两个人抬一个大缸，喊着号子，一步一步走到酒厂，顺着杜安指的方向，所有人全部往厂房去，把大缸按照顺序摆整齐，原本空旷的大通间摆满了水缸。
柳廷：“东家，这是八十缸，后面的还在烧，中间夹了许多瓶子，都是一斤的，大约出了两千，十斤的大瓶出