大毛兄弟二人守着一整笼包子,每次都是满满一大口下去,然后烫的龇牙咧嘴。
但即便如此,他们也根本等不及包子冷却下来。
甚至大毛还有些爽,非常享受那种滚烫的食物滑过食道,沉入胃里热乎乎的感觉。
江海真是没招儿了。
他包包子的速度本来就慢,现在一下子涌入这么多人来,搞得他都有些手足无措,只能在后厨里埋头苦干。
大戏院开了不少个体户饭店这事儿,短短几天时间传的全县尽知,不少人都奔着凑热闹的心态来看看。
似乎每个人都能感受到时代正在悄然变化,但又有些不知道自己该怎么做才能参与其中的感觉。
一食堂,下午的时候反正也闲着没事儿干,张茂才在后厨坐立不安。
“按理说海娃饭店开业,我作为前辈怎么也得去祝贺祝贺才对啊。”
是这么个理儿。
他想了想,从后厨打包了些鸡蛋,奔着大戏院而去。
走到这大院的时候,不由感慨道,“海娃来这地方开饭店也真不知道是对是错,这个点儿连个人影儿都没。”
选址的时候张茂才没少出力,他很自然的找到福生饭店,刚一进门瞬间就被眼前的景象给吓着了。
正欲往里走,却被门口的一位兄弟给拦着。
“我们都排队呢,你这刚来咋就想往里走,外边儿排着去!”
张茂才张了张嘴一时间不知道该说什么。
啥情况,这大下午的哪来这么多人吃饭?
不说大下午,就算是正儿八经的饭点儿,在一食堂都没见过这么多人啊,江海这才开业第一天就揽了这么多客人,咋做到的?
张茂才被推出门外,属实有些郁闷。
却看到旁边包子铺的老板面色阴沉的守在门口的灶台边,“老板,这啥情况,这家咋这么多人呢?”
赵建军冷哼了一声。
“谁知道呢,保不准他家的包子里下了什么药!”
张茂才权当笑话,再看看这位老板门上的牌子,心中便已了然。
看来是江海今天卖的肉包子抢了人家包子铺的生意啊,这搁谁都得不开心。
茂才兄站在门口扯着嗓子大喊两声,“海子!江海,我来祝贺你来啦!”
江海有些酸痛的手停了下来,脸上闪过笑意,急忙起身穿越人群,这些人挤的连他这个老板都要走不动道儿了。
看江海这么艰辛的走出来,想必也是忙得不可开交,张茂才把手里的鸡蛋递给对方,说道,“看来我来的不是时候啊!”
心说等江海不忙的时候再来找他,好好叙叙旧,顺便再强调一下自己是二级厨师,江海只是三级厨师的事情。
谁知江海激动的握着茂才的手,“不,茂才哥。你来的正是时候!”
一脸疑惑之下,张茂才被江海拉着穿过人群直奔后厨,然后又被江海双手按着肩膀坐在椅子上。
随即江海端来一盆洗手水,“茂才哥,您不是二级厨师吗?”
“是啊。”张茂才被江海搞得有些懵逼。
“那您肯定会包包子吧?”
“是会啊。”
江海当即把切好的面剂子往这边一拉,然后又把馅儿盆也端过来,“太好了,我正愁忙不过来怎么办呢,您能来真是帮了我大忙了!”
说罢,江海拿起一个剂子,“挖一勺肉,再来半勺皮冻,就这样,最后上边儿留个口子就行。”
张茂才:???
“24个包子一笼,茂才哥你先包,我赶紧再去炒点肉馅儿。
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张茂才人都要傻了,低头看看面前的东西,再抬头看看江海真去捞了卤肉出来炒了。
不是,这到底怎么回事儿啊,我是来祝贺的,怎么就包起包子来了?
但江海似乎并没有给他了解情况的机会。
眼见江海忙的焦头烂额,张茂才郁闷归郁闷,只能低头开始包包子。
“我一食堂掌勺的,平时都是我调馅儿别人干这活儿,今天反过来了?”
张茂才有些后悔。
都怪自己那该死的,想要装逼的心,好好在一食堂坐着喝茶不好吗?
该说不说,茂才的手还是很快的,起码比江海的动作麻利许多。
不多时,两笼包子就上了铁锅,甚至等江海炒好肉馅儿之后,茂才已经又包了两笼包子放那儿等着蒸。
对此,江海十分满意。
新鲜的热包子端出去,按照刚才点餐的顺序江海就要给那些黑头土脸的