林东方抬头看天,比当初第一次在瑶池圣地收到天道嘉奖还震惊。
这鬼地方之前都朝着民不聊生的情况俯冲了,也不见天道出来干活。
不干活的天道放神州那边早就被吊销资格了好吧?
金可儿摇头道,“天道的传说有人信有人不信,虽说高资质修士在破境的时候也会渡劫…但从未有人见证过天道的具体存在。”
她是不信有天道的。
但炼天圣王显然是另一种情况,他坚信天道的存在。
蜚牛族长本想自爆身躯,但炼天圣王没有给它这个机会。
“这枚重瞳具有罕见的成长性,未来可以炼制成通天眼,也许可以窥探到天道的存在。”
炼天圣王小心翼翼的击杀了蜚牛,生怕弄坏了材料。
剩余的牛肉随手丢给了林东方。
林东方展开餐车无奈说道,“哎,真是邪了门了,这蜚牛我就没放开吃过一次。”
“这牛肉这么好吃?让你天天念叨。”
金可儿莞尔一笑,她很少见到林东方这么惦记一种食材。
平时林东方在食材方面都是比较‘随便’的,这样不行就换一样,预备好的菜单也经常改。
后来干脆是市场里能买到什么做什么。
林东方先给蜚牛放血剥皮,顺手割下鲜嫩肥美的吊龙肉,“好吃到不想告诉太多人,免得有人和我抢。”
当然,蜚牛最好吃的还是它的肠子。
林东方不敢耽搁,赶紧又把蜚牛肠子洗净放好。
即便是末法时代,他也很舍得下本钱去维护一个个保鲜盒。
炼天圣王不免听到了两人的对话,有心留下来看看这牛肉到底有多好吃,可想到人家肯定不能给他吃,于是自顾走了。
先趁着新鲜培养这枚重瞳要紧。
“回黑石城市场看看有啥好东西搭配一下这个牛肉。”
如今林东方的厨道已经不需要强行配平两种食材的品阶,高境界食材和普通小菜也能无损搭配。
黑石城菜市场内的摊贩没有不认识林东方,见他一来,纷纷介绍自家最新最好的蔬菜。
“短短三年,黑石城的菜市场就已经能买到几乎全品类的瓜果蔬菜了。”
金可儿看着城外大路上往来穿梭的大卡车,上面都是临近蔬菜产区的低价蔬菜。
黑石城延续了矿业、冶炼城市的历史基础,农业比较依赖外围城市的供养。
“嗯,等运输业再发展发展,那些热带的瓜果也能出现在这里了。”
林东方买了一些刚运抵这里的口蘑,“先做一份口蘑啫牛肉吧。”
“啫?”
金可儿还是第一次听到啫字用在烹饪上。
当然,啫这个字平日里也用的很少。
“嗯…等下做的时候师姐就知道了。”
林东方拎着大包小包回了他在黑石书院的小院。
新鲜的牛肉切片,加姜水抓匀后再加点生粉锁水。
“这牛肉品质好,一点点生姜泡的水就行
“处理蜚牛肉比处理蜚牛一族还让我省心。”
林东方感慨过后,又把洗净的口蘑切片。
“砂锅烧热倒油,炒香姜蒜粒后下入口蘑片,加少许盐翻炒到口蘑渗出汁水,转小火。”
“把锅里的口蘑摊开铺平,再把牛肉片铺在口蘑上,扣上锅盖小火啫一会儿就行了。”
“这个啫就是锅里这种声音的拟声词,其实叫口蘑焖牛肉也行,但这不是炒,炒的话牛肉最好过一遍油…”
“这样啊…闻起来已经很香了。”
金可儿坐在一边闻着香味儿,她不像帝圣心和沈倾月那样会记住细节然后尝试。
她就觉得林东方做出来的好吃。
自己做的肯定不好吃。
所以不如直接饭来张口。
不多时,牛肉已经八九成熟。
此时加入少许酱油老抽,找找颜色和咸淡。
林东方关了火,去盛米饭的这一点儿时间,牛肉就已完全熟透。
“这个做法考验对火候和时间的把握,短了牛肉太生,久了肉质变老。”
“没事,老一点的有嚼劲。”
金可儿打开她的面前的锅盖,深枣红色的牛肉上是一粒粒翠绿的小葱花,浓郁的肉香乘着口蘑的鲜美扑面而来。
而后才是隐隐的葱香。
夹起一片肉放进嘴里,牛肉吸饱了口蘑的汁水,香中带鲜,汁水四溢,简直颠覆了金可儿对‘熟牛肉’的固有认知。
“这肉是真够香的,之前你做的那个红烧牛肉和这个比简直就是天上地下。