注说着，弯腰，左右手各抓住一个口袋的扎口，一提一甩，那两个沉重的包袱便稳稳离了地。

    他迈开步子就往后院走，脚步不见丝毫迟滞。

    许大茂跟在后面，看得眼角直跳——那猪肉口袋少说也有一百七八十斤，另一个分量也不轻，这人怎么就跟拎两捆白菜似的？自己和他之间的力气，差出这么一大截么？

    东西最终安置在后院那个半地下的储藏间里。

    蔬菜被仔细掩在几个旧的草垫子底下，肉则随意堆在角落，这个时节，倒也不怕坏。

    “今晚不拾掇了？”

    “瞧瞧外头天都黑透了。

    明儿一早，你过来搭手，就在后院弄。

    中院人多，眼杂。”

    “成。”

    两人各自回屋歇下。

    第二天天刚蒙蒙亮，许大茂就寻了过来，进门头一句话便是：“哥，猪头呢？”

    “怎么？”

    “猪头肉……香啊。”

    许大茂咂咂嘴。

    “闹了半天是馋虫勾的。

    等着吧，过两天准有。”

    “哎。”

    后院很快被收拾出一块空地，旧门板架在条凳上充作案台，旁边还立了根结实的木桩，顶上钉着铁钩。

    四个小姑娘——小满、何雨水、许小蕙，还有王思毓，也不帮忙，就挨挨挤挤地站在不远处，纯粹是来看热闹的。

    连老太太也让人搬了把藤椅放在房檐下，拢着手，笑微微地望着两个小伙子忙前忙后。

    刀锋划过皮肉的声音干脆利落，骨节分离的闷响也清晰可闻。

    何雨注的动作看不出丝毫凝滞，仿佛手下不是牲口，而是某种等待拆解的精密物件。

    女孩们时不时发出低低的惊呼。

    老太太眯着眼看了一会儿，慢悠悠开口：“柱子，这手活儿，是在津门那会儿练下的吧？”

    “是，老太太。

    原本学的是对付牛，不过猪啊羊的，路子也差不离。”

    “没丢下就好。

    人呐，手里有门实在手艺，比什么都强。”

    “哥，你比菜市口那个王屠户还麻利呢！”

    何雨水眼睛亮晶晶的，“要不咱家也支个肉摊吧？那样天天都能见着荤腥了。”

    “你这丫头，就知道往吃上琢磨。”

    小满伸出手指，轻轻点了点何雨水的额头，“柱子哥现在的差事，是摆肉摊能比的么？”

    何雨水眼珠转了转，目光溜到许大茂身上：“大茂哥，那你去？”

    “可别！”

    许大茂连连摆手，像是怕那主意沾上身，“这活儿我可来不了，给你哥递递家伙、打打下手还行。

    卖肉？跌份儿不说，我也没那本事啊。”

    “没事，多练练就会了。”

    何雨注头也没抬，手里的刀顺着骨骼的缝隙游走，语气平淡得像在说今天天气不错。