好在不论愿意还是不愿意，痛苦和幸福都阻挡不了时间的流逝。
留不住的时间，让煎熬和希望都多翻了一页。
艾尔森自己走在草地上，被海水灌溉的农田上依旧有收拾不完的白色盐沙。
在靠近千亩计划田的局域，今年种植的牧豆已经长到了小腿高。
这些牧豆荆棘有着绿色的尖刺和黄色的小花，不久之后就会变成大片大片遍布荆棘的灌木丛。
牧豆荆棘秋天冬天的时候是绿色的，夏天的时候因为缺水干燥就会变成适应沙漠气候的土黄色荆棘丛。
牧豆荆棘的高度可以达到一米五，连成一片的时候隔绝牛羊和野兽。
“今年的豆子差不多可以吃了吧？”
艾尔森看着眼前牧豆荆棘，不过说的并不是它们。
这些新栽种的牧豆荆棘，需要到明年才能结果。
跟在艾尔森身边的除了咔哒，还有凯特琳和玛莉亚。
凯特琳和玛莉亚都换上了适合走动干活的裙子，原来的贵族夫人小姐衣服都收了起来。
一起被存放的还有贵族那套矜持，如今两人不光是做饭和打扫家务，还要干活和做工。
除了西莉亚和赫尔弗之外，领地里的所有人都要劳动。
凯特琳如今派的上用处的不是肚子和胸部脸庞，而是熟悉农业和领地管理的脑子。
“野外的已经差不多可以采集了，每年六月份的时候牧豆荆棘都会结出绿色的豆荚，农奴们会捡去这些豆荚直接生吃，我们也会收集一些晒干当作粮食。”
艾尔森点了点头，如今需要解决的不光是税收问题，还有所有人吃的粮食问题。
“明天开始，让山上的农奴们休息一天，去收集牧豆荆棘的豆荚，也可以采集一些野菜。”
凯特琳答应道：“是，主人。”
两人没有对牧豆荆棘抱太大期望。
艾尔森来到这里已经快半年了，对能吃的农作物逐个排查，该懂的都懂。
在领地管理方面，艾尔森正在快速成长，知道每个作物能够提供的大致数量。
比如牧豆荆棘提供的豆荚豆子，一亩地只能提供二十斤左右的豆子，产量极低。
牧豆荆棘本就是适应干旱贫瘠环境的吃苦型选手，这种农作物不会把过多的营养放在种子上，所以产量远远不如麦子和水稻。
麦子的产量也不如水稻，水稻需要更多的水和营养，需要更多的人力物力，以及更多的光和热。
艾尔森走在麦田旁边，看着自己一百亩种子田。
眼前的小麦已经长到了靴子高度，散发着绿油油的勃勃生机。
艾尔森看到这些麦子后，脸上紧绷的表情就变得柔和了起来。
这些麦子就是领地的未来。
死神可以夺走一些人的命，但是不能带走这些麦子。
接下来的两三个月就是雨水充沛的雨季，这些麦子会在温和多雨的舒适环境下生长。
然后再过三个月的发育时间，最终在夏季到来之前完成收割，落袋为安。
“还有五六个月的时间……”艾尔森叹了口气，无奈走出去，继续察看这一百亩麦地的状况。
每天都要过来看一遍，遇到杂草就会拔掉，遇到虫子就会喊奴隶过来除虫，再或者是看情况浇水施肥。
所有人的粪便都被堆积在一起，加之各种杂草和贝壳之类的混合物，利用堆积产生的高温进行沤肥。
这些肥料会均匀的散布在一百亩田地里，一千多人产生的粪便加之各种杂物的话，还有一些富裕的可以撒到附近的梯田上。
灌溉用的小型水库因为缺乏工具，如今只是简单的堵住两个口子。
山谷里的地形优势占据了便利，可以轻松围出一个能灌溉千亩良田的小水库。
配合秋冬降水的话，只要不是大旱之年，基本上能够扛过去。
绿龙提供的赐福长出了葡萄橄榄和一些花卉植物，目前看起来没太多用处，但是也让人照顾好，等成熟之后收集种子。
本地区的气候很适合种植葡萄橄榄大麦等作物。
不过纳税的主力肯定还是小麦。
先人已经把路都走明白了，艾尔森身为穿越者，能发挥的地方并不多。
又是平静的一天过去，距离小麦的收获日子又近了一点。
清晨，艾尔森起床后简单漱口，吐在了屋子外面的荒芜的黏土地上。
玛莉亚从白沙镇那里走过来，手里抱着一个木盆。
艾尔森站在原地看着，这位十二岁的贵族小姐看起来十六七岁的模样，此时穿着朴素的裙子和草鞋，步伐欢快的快步过来。
“主人，今天鱼人们抓到了雪鲈鱼，这种鱼非常好吃！您看，这两条的个头