沈念知一个人坐在柜台边发呆。
她手里拿着抹布，有一搭没一搭地擦着桌面，盯着隔壁新装修的铺面出神。
新店开业后，一楼大厅至少需要两个人盯着，二楼四个雅间要有人招呼，一楼的雅座也要人。
现在只有石头和刘婶。
石头干活倒是勤快，但是年纪还小，手脚不够麻利。刘婶主要负责洗碗，前面忙的时候能帮一把，但她年纪大了不能指望她从头忙到尾。
最起码还要再招四个人，两个跑堂、一个帮厨、一个专职洗碗。
沈念知叹了口气，把抹布丢在桌上，揉了揉太阳穴。
她要去哪找人啊？
江祁从后院端着一盆碗出来，看到她在发愁。他想走过去问，但脚步刚迈出去又收了回来。
他低下头，把碗端到后院去了。
……
申时初，宋泊简骑马到了店里。眼下淡淡的青黑，昨晚大概率又没早睡。
“桃花姑娘，你这是怎么了？”
他一进门就看到沈念知坐在柜台边发呆，把手里的东西放在柜台上。
“看起来愁眉苦脸的。”
沈念知回过神来，摇了摇头。
“世子，我没事。”
“你骗不了我。”
宋泊简在她对面坐下，把手里食盒打开，里面是醉仙楼的几样点心。
“说吧，什么事？说不准我能帮上你的忙呢，毕竟我也算这知味轩的半个老板嘛！”
沈念知犹豫了一下，开了口。
“咱们新店开业，人手不够。”
宋泊简拿起一块桂花糕咬了一口，语气随意。
“人手不够，这有什么难的？改日咱们去牙行找个人伢子，买几个下人回来不就行了？”
“买？”
沈念知皱眉，这听着和人贩子一样。
“从牙行买签了死契的下人，要比雇得省心。桃花姑娘你放心，买下人这银子算我的。”
沈念知摇头。
“世子，我不想买人。”
宋泊简看了她一眼没强求，把桂花糕吃完，拍了拍手上的碎屑。
“那就去牙行找找有没有合适的呗？我认识一个人伢子，姓马，手里的货源还算干净。明天我带你去看看？”
沈念知想了想，也行，有宋泊简跟着最起码不会让人诓她。
“好，谢谢世子。”
“谢什么，我是你的合伙人嘛。”
宋泊简笑了一下，目光落在她的脸上。
“桃花姑娘，你有没有想过去除脸上这胎记？我认得一个神医，医术很是了得，什么疑难杂症都不在话下。”
说完后，宋泊简可能觉得自己说的有些唐突，怕伤了沈念知的自尊心又继续说道：
“姑娘们都爱美，想必桃花姑娘也会为了脸上的胎记徒增许多烦恼吧？”
沈念知听着他的话，装作暗自神伤地摸了摸自己的脸。
“实不相瞒，我也之前看过许多大夫。但是他们都说我这是从娘胎里面带的胎毒，治不好了……”
她这胎记可是每天自己亲笔画上去的，要是让宋泊简找人来给她看，那岂不是就露馅了！
宋泊简看着沈念知不再想多聊的样子，也害怕说多了伤了她的自尊心，便不再提。
“世子要留在我这里试菜吗？我晚上想试几道知味轩的招牌菜出来。”
听到沈念知这里有好吃的，宋泊简没有犹豫一口应下。
“好啊，要说桃花姑娘找我试菜可是找对人了！我宋泊简平生最大爱好就是吃喝玩乐，其中吃为最爱。
这京都大大小小的酒楼招牌菜我几乎尝了个遍，就连路边小食馆也会去尝。晚上试菜，我肯定能给你说出个一二三来！”
沈念知被他这副信誓旦旦的样子逗笑了，眼睛弯成了月牙。
“行，那世子稍坐，我去准备。”
她转身去了后院。
江祁正坐在灶房门口剥蒜，看到沈念知进来抬了一下眼皮，又低下头继续干活。
“晚上要试菜？”
“嗯，宋泊简要留下来吃饭。”
沈念知系上围裙，开始清点灶房里的食材。
“我要做几道新菜当做新店的招牌菜，你到时候也给我些意见。”
江祁犹豫地看着她忙碌的背影。
“沈桃花，今早说的话是我考虑不周，还希望你不要生气。”
沈念知看了他一眼，故作轻松地笑了笑。
“没关系，你也是随口一问，我知道那些话当不得真的。”
江祁张了张嘴，压下心底里翻涌的情绪，最终只“嗯”了一声。
灶房