备搭配的料。

    江炎这边，早就将黄豆磨成了细腻的豆浆，现在正在煮开的豆浆中挑油皮。

    同时之前的猪肉、胡萝卜和青椒也已经切成了细丝。

    至于芝琳将研磨后的米粉放在特制的容器中，填入了她制作的炸药。

    点燃了引线后，只听一声闷响，容器的细孔中，挤出了一根根粗细均匀米线。

    时间在飞速流逝。

    银白的月光洒满了整个斗味场，如同给这座竞技场披上了一层薄纱。

    天上的那轮圆月，在所有人的注视下，升到了中间旗杆的正上方。

    “咚”

    一声锣声，骤然响起。

    紧接着，雷花冷冽的声音，从高墙上载来。

    “时间到！所有参赛者，立刻停止手中的动作！”

    在侍者的引导下，江炎、兰飞鸿、小当家、小韩、芝琳五人，走到了斗味场的正中央，这里早已摆放好了一张餐桌，五个餐位依次排开。

    “诸位参赛者，本次你们完成的，是以“面非面’为主题的料理。”

    雷花从高墙上走了下来，站在了餐桌前，目光扫过五人。

    “接下来，便进入评分环节。”

    顿了顿，雷花说出了让人意外的规则。

    “本次评分，采用相互评分制。”

    “你们五人，要依次品尝其馀四位对手的作品，然后针对每一份作品，分别给出评分。”

    “也就是说，在这场测验里，你们不光是角逐特级厨师称号的参赛者，同时，也是资格评审员。”话音落下，除了早已知晓规则的江炎之外，其馀四人都神色一变，显然完全没料到雷花夫人会做出这样的安排。

    “原来如此。”

    兰飞鸿一脸若有所思。

    “这确实是特级厨师测验，最恰当的评分方式。”

    “对啊！”

    小当家点了点头。

    “之前我们心里，只想着努力把自己的料理做好。”

    “可如果一个厨师，没有办法正确地评估别人的料理，也根本称不上是特级厨师！”

    雷花看着小当家和兰飞鸿悟透了她的用意，心中不禁有些赞许。

    不过雷花却清楚，道理谁都懂，可真要做到公正、客观地品鉴对手的料理，给出最公允的评分，却不是谁都能做到的。

    这是最考验人心的环节。

    雷花紧接着宣布了规则。

    “每个人的作品，满分十分。”

    “你们要用心品尝，该给几分，就给几分。”

    这话听着是简单的叮嘱，实则也是最后的告诫。

    若是连最基本的公正评审都做不到，连直面他人作品优劣的本心都守不住，那便根本不配成为特级厨师当然路是自己走的，规矩是自己守的，能走到这里的人，若是连这点分寸都悟不透，那也没必要继续留在这斗味场里了。

    “首先，是芝琳的料理。”

    雷花看了眼芝琳，接着抬眼示意了一下江炎四人。

    “其他人请就座。”

    随着雷花的吩咐，江炎、小当家、兰飞鸿与小韩四人依次在餐桌前落座。

    很快两名官吏便端着托盘缓步上前，将芝琳的料理放在了四人面前。

    浓黑发亮的酱汁裹在“面’上，带着一股说不出的诡异感。

    连散出的香气都格外特别，海产独有的醇厚鲜香混着米粉的焦香，尾调却藏着一丝勾得人舌尖发痒的异样气息。

    “这个是好黑的面啊！”

    小当家看着眼前的黑色料理，忍不住低呼出声，

    芝琳对小当家的惊讶毫不在意，缓缓开口介绍道。

    “这道料理，叫做墨鱼汁炒米粉。”

    “先将米磨成细粉，随后进行炒制，再通过火药的力量做成米粉。”

    “拌在里面的黑色液体，是墨鱼汁添加酒后精心调制出来的酱汁。”

    顿了顿，芝琳看向雷花。

    “我这道料理，只用了米磨成的粉和火药的力量，完全符合本次“面非面’的主题。”

    介绍完后，见雷花并没有说什么，于是芝琳抬手做了个“请’的手势。

    “各位，请试吃看看吧。”