第四百三十三章 知味轩

    这知味轩并非单一麻辣菜系,除了特色辣味佳肴,更收录了诸多宫廷名菜、民间珍馐,品类繁杂齐全。

    她顺势环视大堂,店内十余张桌案,半数皆有宾客落座。细细望去,几乎每桌都点了一两道麻辣菜品,虽非以此为主打,却也牢牢稳住了特色招牌。

    她心中暗自思忖,京城气候干燥,不比南方湿润多雨,本就不适宜多食辛辣,寻常百姓多不喜辣味。

    即便如此,知味轩依旧客流兴旺、雅间爆满,足以见得林家经营有方,根基深厚。

    稍作沉吟,林白芷随手点了几道店内招牌硬菜。

    不多时,热气腾腾的菜品便接连上桌。

    色泽鲜亮的锅包肉、焦香四溢的烤乳鸽、软糯入味的红烧猪蹄……每一道菜的用料、火候、手法,都与她现代熟知的做法别无二致。

    由此可见,这些菜都是穿越者的杰作。

    心底最后一丝疑虑尘埃落定,这知味轩,确确实实是林家的产业!

    满满一桌佳肴,三人定然食之不尽。林白芷不拘小节,当即招手,让宝珠、甜馨与潘家两位丫鬟一同入席,分食菜品。

    林白芷边吃心中默默做着一桩大的谋算。