“行了，您先回去吧。下次切记，我要什么，您送什么，别自己拿主意。”
老王如蒙大赦，灰溜溜地跑了。
直播间已经彻底变成了欢乐的海洋。
【弹幕：哈哈哈哈哈哈！史诗级大翻车！
【弹幕：主播别哭！我们相信你的技术！
林晚晴转向镜头，脸上的阴霾一扫而空，甚至还带上了一丝自嘲的笑意。
“家人们，看来今天注定不平凡。八宝鸭，正式改成——即兴版八宝鹅！”
“这个小插曲正好说明，咱们的供应链还在磨合期。有问题，不可怕，咱们解决它，完善它，让它越来越好！”
【弹幕：主播这心态绝了！路转粉！
【弹幕：这才是真正的美食主播！不怕翻车，就怕不敢上！
林晚晴卷起袖子，开始处理那只还在“嘎嘎”叫嚣的大白鹅。
“处理鹅和鸭子步骤类似，先放血拔毛，再开膛去脏……”
她话音未落，那只大白鹅猛地一挣，竟从她手中滑脱，扑腾着雪白的翅膀，在厨房里横冲直撞起来！
“小桃！抓住它！”
“啊——！”
小桃的尖叫声和锅碗瓢盆的碰撞声混作一团，镜头里羽毛与尘土齐飞，一片狼藉。
【弹幕：哈哈哈哈这是什么年度动作大戏！
【弹幕：鹅：想吃我？先问问我的翅膀答不答应！
就在这片混乱之中，顾长风从药房缓步走出。
他看着满地鸡毛和那只上蹿下跳的鹅，微微蹙眉。
未见他如何动作，只身影一晃，便扼住了大白鹅的脖颈。
刚才还威风凛凛的大白鹅，瞬间被捏住了开关，在他手中安静得像一只待宰的鹌鹑。
整个世界都清净了。
林晚晴呆呆地看着他：“你怎么……”
“药材里，活物不少。”顾长风语气平淡，将鹅递给了她。
【弹幕：顾大夫永远的神！人形自走稳定器！
【弹幕：这手法，这气场，我宣布他为“天下第一抓鹅手”！
林晚晴接过鹅，心跳还有些乱，她朝他俏皮地眨了眨眼：“谢了，大功臣。”
顾长风的耳廓迅速染上一层薄红，他侧过脸，避开她的视线，低低地“嗯”了一声。
危机解除，林晚晴重新投入战斗。
干香菇用热水泡发，香气反而比鲜菇更霸道。
发霉的莲子被细心剔除，留下完好的部分，依旧可用。
“食材的不完美，可以用调味来拯救。”
“干香菇浓郁的菌香，正好能压制鹅肉的腥气，并为其增添一份厚重的鲜美。”
泡发好的香菇丁、荸荠丁、莲子、火腿丁、虾仁、板栗肉、糯米饭……在碗中混合。
料酒、盐、酱油淋入，拌匀。
“馅料的灵魂在于层次感。每一种食材的香气与口感，既要分明，又要融合，这才是的真谛。”
顾长风不知何时又站到了她身旁，默默递过来一个白玉小瓷瓶。
“加点这个。”
林晚晴拔开瓶塞，一股清甜馥郁的香气瞬间钻入鼻腔。
她眼神一亮：“桂花蜜？”
“嗯。”顾长风点头，声音清冽，“鹅肉肉质偏韧，桂花蜜能使其软化，亦可增香去腥。”
林晚晴没有丝毫迟疑，将那带着甜香的蜜汁淋入馅料中。
【弹幕：顾神医又拿出秘密武器了！这是什么神仙配方！
【弹幕：一个负责天马行空，一个负责完美落地！这对cp锁死！
馅料被悉心填入鹅腹，用棉线细细缝合。
整只鹅被稳稳放入砂锅，加入吊好的高汤、葱段姜片、足量料酒。
大火烧沸，锅沿冒出滚滚白汽，随即转为文火，静待时间的魔法。
“八宝鹅，需得慢炖两个时辰。火候必须稳，急不得，才能让鹅肉酥烂脱骨，让馅料的百味融入其中。”
林晚晴盖上锅盖，转身面向镜头。
“趁着炖鹅的功夫，我跟大家聊聊供销链的细节。”
她拿出一张亲手绘制的流程图，条理清晰。
“我们的供应链，分三步走。第一步，直采，直接对接农户渔民，从源头保证新鲜；第二步，统配，建立统一的配送体系，定时定点送货；第三步，让利，逐步压缩所有中间环节的成本，最终惠及每一位消费者。”
【弹幕：主播的格局打开了！这是在做一件大好事啊！
【弹幕：虽然今天翻车了，但我看到了主播的诚意和决心！必须支持！
“今天老王叔送错食材，的确