第四百七十八章 王老:当年你爹祖宗十八代都让人骂了
    因为粮食定量减少,院里的邻居们已经不会大手大脚的花钱了。

    吃肉也是十天半个月一次。

    当然,吃猪肉这种要票的也只能十天半个月一次,因为肉票没多少。

    而且肉票还分每月上中下三个时间段才能买到肉。

    猪肉紧缺的时候还不能一次性把这个月的肉票全部用完。

    城市户口每人每月的肉票也不过是半斤多一些。

    哪怕人口多,全家人加一块儿几斤肉,那特么够干啥的。

    没人舍得一次性做这么多肉,一般猪肉买回来切成碎末,吃好几顿,这叫油水,也叫营养!。

    吃个屁的肉!

    没看见京城各大河流每天都是乌泱泱的钓鱼佬在钓鱼嘛。

    鱼再怎么说也是肉,也能补充营养和蛋白质,还不用钱,但是要花时间和精力去获取。

    现在,所有人都在为吃饭在努力工作着。

    后院老聋子吃了几天的清水白菜人都快迷糊了。

    她就爱吃肉啊,这不吃肉简直就是要她的命。

    当然,傻柱并没有亏待她,而是院里现在邻居们都缩衣节食,他不好做的太过分。

    现在不比以前了,有钱就使劲儿造。

    这会儿要是使劲儿造,真的会有流言蜚语的。

    虽然他买肉不用花多少钱,可事态如此,他没有办法。

    李九洲也稍微节俭了一些,但是儿子和女儿每天都有鸡蛋吃,牛奶和麦乳精也没少过。

    再怎么说他也是领导,没必要把自己装的这么惨。

    许大茂根本就不装,肉再贵他都舍得买,只不过带回来的时候邻居们看不见而已。

    易中海也不会缺少肉吃,他手里的肉票起码有几十斤,根本不愁。

    没了问杨立功要就是了,甚至有些时候他自己会给。

    为了不被邻居说闲话,院里许多人开始夜里偷偷炖肉吃了。

    反正门一关你特么也不知道我在干什么。

    至于肉哪里来的他们自有办法。

    鸡鸭鱼肉可以私下交换啊,没有猪肉难不成就不吃肉啦?

    生存手段而已,你有能力就活该有肉吃。

    院里的人个个都挺有本事的。

    而厂里的食堂李九洲也开始做规划了,肉食的提供自然也少。

    现在一个星期基本上只有一顿荤菜提供,量还不大,但是味道依旧没变,这是李九洲的底线。

    而且素菜的油水也足足的,不会造成工人弟兄营养不足的情况出现。

    荤菜虽然提供的少了,但是主食方面没减少,绝对管饱。

    食堂自然是有剩菜的,怎么可能没有,不可能存在这种太过精确的事情。

    李九洲的规则就是只能多不能少。

    万一做的少了导致工人没饭吃很麻烦的。

    剩菜剩饭直接内部消化。

    因为现在要加班赶产能,中午的剩的晚上继续吃。

    晚上剩的可以花钱买回家,当然,价钱便宜一半儿。

    就这些东西还被人抢着买。

    不过基本上到不了工人手上,大部分都被食堂的工作人员买走了。

    李九洲不兴厨子不偷五谷不收那一套,敢偷就抓你。

    他的食堂没有大师傅可以带剩菜那一套。

    你们他妈算是老子一手带出来的,必须听话。

    现在采购科的压力也很大的。

    猪肉是硬通货,老百姓最爱的肉类,可是现在真的很少。

    厂里养的几百头猪看起来虽然多,可厂里3万多人啊!

    有规定,猪出栏的标准是180斤。

    一次性杀20头猪也才3600斤。

    全厂员工最多每人能分分几两的肉,因为猪特么还带骨头的。

    肉联厂一天也几千头猪,可人家要提供的是整个北平城!

    分配出去杯水车薪,少的可怜。

    大虎头发都愁的有些白了。

    你让大虎弄山珍海味,没得说,手拿把掐的事儿。

    可你让他多弄百来斤猪肉,那还不如把他杀了一了百了。

    真的太难了!

    但是一个星期一顿肉是硬性标准,李九洲给他下了死命令,必须得完成。

    反正是肉就行,李九洲不会去管是猪肉还是鱼肉。

    总之你肉弄来,我食堂就有办法做。

    大虎当时听了李九洲的话之后在心里默默的翻白眼。

    还不管什么肉都行,我特么弄几十头梅花鹿来你敢做给工人们吃嘛?

    李九洲会告诉他:

    “你弄啊,弄来了先毙了

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