经在百货商店的玻璃柜台前驻足过。

    电池供电，节目单调，更换电池的麻烦让他最终移开了目光。

    有那些时间，不如翻几页书。

    现在它成了奖励，被安静地搁在桌角。

    

    人造肉的生产任务交给了四九城第一榨油厂。

    厂里原本的榨油设备大多可以直接沿用，只需添置几台单螺杆挤压膨化机。

    豆饼过去只能当肥料或饲料，如今却能变成食物。

    机器到位没多久，第一批产品就下了生产线。

    

    市场反应很快。

    那些浅褐色的块状物出现在副食店的柜台里，买的人不少。

    他也去称了一点，回家用热水泡开，加了点酱油拌了拌。

    

    味道不对。

    

    香气淡了许多，舌根还留着一丝隐约的涩。

    他猜，厂里大概掺了部分榨过油的豆饼。

    这样能提高产量，成本也低。

    他放下筷子，没再动第二口。

    这个年头，有东西填饱肚子已经不容易，谁还计较那一点香气或苦味呢。

    以后想吃，还是自己动手吧。

    家里有那台小机器，福地洞天里每年收的大豆，也够他做上许多回了。

    

    机器是从北方运来的。

    红星轧钢厂的厂房一栋栋立起来之后，那些庞大的钢铁家伙就跟着来了，一同抵达的还有专家和技术人员，眼睛的颜色很浅，说话带着卷舌音。

    

    厂里为此开了次会。

    王书记坐在长桌一头，声音不高，但每个字都沉。”机会难得。”

    他说，“要把老大哥专家身上的东西，一点不剩地学过来。

    榨干。”

    

    何宇柱坐在靠窗的位置，听着，没说话。

    窗外的天色有些灰，像是要下雨。

    

    会议结束后，何宇柱没有随着人流离开。

    他等在走廊拐角处，看见后勤处的侯处长夹着笔记本走出来，便上前两步拦住了对方。

    

    侯处长扶了扶眼镜，脸上露出惯常的和煦神色：“小何同志，有事找我？”

    

    “有个想法需要向您反映。”

    何宇柱没有绕弯子，“关于接待毛熊专家的事。

    我了解过，那些北方来的人对饭菜并不挑剔，但他们血液里流淌着对烈酒的渴望。”

    

    “这话怎么讲？”

    侯处长微微前倾身子。

    

    “我的意思是，让他们高兴的钥匙或许不在厨房，而在酒窖里。”

    何宇柱压低声音，“只要提供足够的高度白酒，喝到微醺时，人的话匣子就容易打开。

    当然得控制分量——真醉倒了，舌头就打结了。”

    

    侯处长的手指在笔记本封面上轻轻敲打：“这法子有依据吗？”

    

    “咱们东北的冬天够冷吧？那儿的人就习惯靠酒暖身子。

    毛熊的地界比东北还往北，寒冷的日子更长。”

    何宇柱顿了顿，“按这个理推想，他们对酒的需求只会更强烈。

    至于是否有效，总得试过才知道。

    最多不过是消耗几瓶白酒。”